Metro超市預告加價 商鵬飛：只會趕客

針對大型超市Metro日前預告﹐商品價格將於下周開始提高。（資料圖片）

【明報專訊】針對大型超市Metro日前預告﹐商品價格下周會提高﹐聯邦工業部長商鵬飛(Francois-Philippe Champagne)昨日回應﹐超市不應忽視消費者的需求﹐否則﹐他們可能轉到其他地方購物。

他說消費者應用他們的「錢包」來說話。「超市應聆聽消費者的聲音，因為消費者可選擇到其他地方消費。我希望他們(超市)也能明白這個信息。」

商鵬飛重申，他正與國際食品零售商聯繫，希望他們能進軍加拿大市場，激發更多競爭，減輕消費者的負擔。

達爾豪斯大學農食分析實驗室主任查爾博斯(Sylvain Charlebois)認為，對食品分銷商來說，加拿大並不是一個值得投資的市場。

他說：「加拿大幅原遼闊，卻只有4000萬人口。當營商利潤率低時，要成功是很困難﹔其次就是省與省之間的貿易壁壘。」

查爾博斯說：「對消費者來說，最大的敵人不僅是食品通脹，還有價格的波動。因為當你嚇怕消費者，特別是對新鮮產品，便會令消費者被迫在攝取營養上做出妥協，購買對他們來說不太好､質量也不高的產品。」

他認為聯邦政府要推出解決方案﹐包括制止整個供應鏈上的價格操縱，為所有食品零售商和供應商創造公平競爭的環境。