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2022.12.15星期四
副刊 > 溫哥華生活
歎健康脆片 睇世盃決賽
世界盃進入決賽階段，睇波，吃零食過口癮兼提神是常識吧。薯片是不少球迷首選，一口接一口，過去半個月吃下不少熱量和脂肪，增磅了！餘下4場大戰，有... 溫哥華生活
Son姐先將帶皮羊腩炒香，增添鑊氣，肉香而不羶。接着燜煮羊腩，放涼後，放置雪櫃一晚，翌日再燜煮。整個過程起碼燜煮2次，羊腩才會腍中帶爽。（黃志東攝）
羊腩煲翻燜滋味秘訣
冬季，是吃羊腩煲的最佳季節，這也是我爸爸喜歡的冬日菜式之一。可是羊腩煲並非我小時候家裏的家常菜，原因是媽媽不好羊肉，所以甚少烹調羊肉菜式，在...
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VAR×SAOT科技輔助裁決 AI平紛爭？
世界盃見證足壇科技演化，於2014年引入判斷入球的門線技術、2018年採用視像助理裁判（Video Assistant Referee，VA... ...詳情
