福音使團感恩節送暖
1400火雞餐贈弱勢社群

聯合福音使團昨日派發火雞餐餐盒。（陳志強攝）

【明報專訊】感恩節即將來臨，非牟利組織聯合福音使團(Union Gospel Mission，簡稱UGM)延續感恩節火雞晚餐傳統，以發放餐盒形式，向社區提供感恩節火雞晚餐。

UGM將在整個周末向無家可歸和貧困人士分發逾千磅食物，預計將提供1,400份包括蔬菜、土豆泥、肉汁和南瓜派的火雞晚餐。同時，還會發放裝有襪子以及生活必需品的禮品袋。

UGM媒體關係經理楚米(Nadia Tchoumi)說，今年新冠疫情有所緩解，民眾可以在感恩節選擇與親朋友好聚會歡度，但在社區中還有一些境遇艱難的人，在感恩節無人陪伴，一年一度的感恩節晚餐對很多人來說意義重大。

曾露宿街頭的紹斯塔克(Janice Szostak)現在是UGM員工，不堪回首過往的生活。紹斯塔克說，在溫哥華街頭過了十年的流浪生活，用性工作賺來的錢購買毒品和酒精，對溫哥華東端社區的弱勢民眾來說，感恩節火雞餐特別重要，這一點她深有感觸。她指，那些熱乎乎的火雞、土豆泥和肉汁可以打開一扇門或者改變一個人的生活。紹斯塔克表示，永遠記得曾經對感恩節晚餐的期待，她最終在UGM的幫助下完成了毒品和酒精治療計劃，並成為UGM員工。

自1989年起提供感恩節晚餐

今年，紹斯塔克和她的同事們準備了1200多磅火雞、400磅土豆泥、160升肉汁、400磅蔬菜和285個南瓜派，預計提供1400份餐盒，給無家可歸和貧困人士。

自1989年以來，UGM一直為溫哥華市中心東部需要幫助的居民提供感恩節晚餐，即使在新冠疫情流行期間也沒有中斷。

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