微生物學家建議用拍卡功能 消毒液搓手15秒
超市雜貨店防疫清潔測試 付帳密碼鍵盤籃子把手細菌多
[2020.11.01] 發表
【明報專訊】鑑於全球新冠病毒大流行，加拿大最大的雜貨連鎖店已增加了清潔和消毒措施。但是效果如何？
有電視台最近去了多倫多的24家雜貨店，收集高接觸表面的拭子樣本，包括：購物車把手，購物車前部，嬰兒座位，籃子把手，冰箱門把手和密碼鍵盤。
總共從加拿大最大的食品雜貨連鎖店及它們一些子公司(Walmart，Costco，Sobeys和Freshco，Loblaws和No Frills，Metro和Food Basics)收集了130多個樣本。然後，由密西沙加的認可微生物實驗室對樣品進行了測試。
細菌最多的表面是付帳時使用的密碼鍵盤。細菌數第二高的表面是籃子把手。並列第三的是冰箱門把手和購物車的前部。
Loblaws在聲明中說：「我們相信我們的衛生協議和消毒措施有助確保客戶的安全和健康。」
Walmart在電子郵件中表示，將繼續採取措施，通過「定期清潔結帳，密碼鍵盤和購物車等高接觸區域，支持客戶和員工的福祉」。
一些雜貨店提供了有關其清潔措施的更具體的信息。例如Costco稱每小時都會對經常接觸的表面(例如密碼鍵盤)進行消毒，而Sobeys則表示已開始推出密碼鍵盤罩，以使表面更易於清潔。
雜貨店中最乾淨的表面是購物車的把手，這使微生物學專家泰特羅(Jason Tetro)感到驚訝，因為他說以前這些區域的細菌總數一直很高。
那有什麼變化？泰特羅說，超市在這一領域實施的增強清潔協議似乎正在發揮作用。
但泰特羅表示，儘管雜貨店採取了更多的衛生措施，但購物者還可以採取其他措施來保持良好的衛生習慣。
購買雜貨時，他建議在可用的地方使用拍卡功能。而在清潔表面時，他說要記住清潔劑和消毒劑需要時間才能有效。
對於手部衛生，泰特羅建議公眾使用「在手上保持濕潤15秒鐘並含有62-70%乙醇或酒精的消毒液。」
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