華埠西湖飯店 經營權求售

華埠西湖飯店霓虹燈公雞是其獨特標識。（臉書圖片）

【明報專訊】溫哥華華埠的西湖飯店(Sai Woo)現正以39.9萬元的價格求售。這家餐廳於2015年3月開業；其前身是以粵菜著稱的Sai Woo Chop Suey餐廳，從1925年經營至1959年。

作為Sai Woo Chop Suey的現代化版本，西湖飯店已發展成為一家泛亞洲風味餐廳，位於片打東街(East Pender St.)158號，與曾經的Sai Woo Chop Suey在同一座樓。2017年，西湖飯店復刻了這家餐廳歷史上獨特的標識——一隻黃綠霓虹燈公雞，安裝在其招牌之上。原來的公雞標識據稱在餐廳1959年關門之後就不見了。

在經營5年後，西湖飯店又將迎來新主人。據出售廣告所描述，這家餐廳有兩個獨立的樓層，總共6000平方英呎，售價39.9萬元。不過此次出售僅涉及餐廳的經營權，新東主必須支付租金。

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