【明報專訊】李家鼎(鼎爺)與譚玉瑛聯手第3度合作拍攝節目《阿爺廚房》，將於下周一播出。出名刀功了得的鼎爺昨日在記者會上，即席示範蝦肉切薄片及豆腐雕花，譚玉瑛乘機從旁偷師。 兩人今次為節目走遍順德潮汕為觀眾尋找美食，鼎爺因喜歡尋根究柢，自嘲「八婆鼎」；在順德拍攝期間，譚玉瑛最高紀錄一日要食7餐，她說：「因為拍攝時間好密集，每餐又最少有8道菜，拍攝飲食節目要食得投入，不能淺嘗。拍攝期間因餸菜太美味，我每日都重1磅，但返港後已回復正常體重。」她指鼎爺好胃口，試過一次過鯨吞7隻芋角點心，每隻相等於香港見慣的兩倍大。聖誕節期間，他們各有各忙，鼎爺希望抽空跟兒孫共度節日。 記者：林蘊兒
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