在一個7萬方呎的空間，要井井有條地陳列出3萬個貨種的物品方便顧客選購，這是要講秘訣的。
這裏說的是「陳列」，不是堆存；是3萬類「貨種」，不是3萬件貨品。
Lansdowne商場的大統華超市千呼萬喚下開業了！佔地7萬平方呎，是這個集團東西兩岸中，佔地最廣的超市，所以一開業就成了旗艦店。裏面陳列着3萬種貨，可能也是目前加拿大華人超市中，貨種最多的一間。
作為顧客，若你不明白這裏的貨品如何擺放，就這樣一頭栽進去，倒是「劉姥姥進了大觀園」，會迷失在貨堆中。
超市貨品的擺放，其實大部分是按顧客的購物習慣來設計的。
據說，主婦去市場，第一件事就是買菜，所以瓜、菜、果一定設在當眼而方便的地方。
以Lansdowne的大統華為例，一進門左手邊就是蔬果部。蔬果的嫣紅嫩綠，恰恰把這空間綴上了天然色彩。
往前走，是海鮮部，張螯舞爪的皇帝蟹在招呼你、肥大的象拔蚌靜靜地等着你。
經過了這裏就是肉食部，豬、牛、羊肉，新鮮的、冰鮮的、本地的、外來的都有。
有菜、有魚、有肉，還有飯後水果，中國人正常的一頓家常飯就已經基本成形了。
靠牆的凍櫃，蛋類、火腿、香腸之外，就以乳類製品為主，芝士、牛奶、雪糕、果汁、饅頭、豆漿等中國式糕點，順序排列伸延。
緊隨着的，是五光十色的日本壽司和魚生，之後是香味四溢的熟食部。
理解了沿邊的貨品陳設序列後，中間倘大的面積你可把它一分為二，近牆那邊的，我們叫後半部，近收銀處的叫前半部。
體積大又或較重的物品，例如以公斤計的袋裝米、裝滿醬油的瓶瓶罐罐、鐵鑊飯煲，這一類都放後半部分或近中央的位置。
近收銀機的那前半部分，陳放的物品與後半的剛相反，偏向較輕、體積較小一類，例如餅乾、薯片等小吃。
知道了超市貨品陳列的方法，你可以開始推着超市購物車，瀟瀟灑灑地從蔬果部開始向前：買菜、買魚、買肉、買米、買油、買鹽、買醬、買醋、買茶……
超市搖身變社區
我們大家都叫人，但各有不同面貌和性格。超市一樣，間間都叫超市，但各有特色。
Lansdowne的大統華超市旗艦店現時是全城最新開的大型超市，所以特點鮮明，講一下你就知道。
進店門後，左手邊的Starbucks Coffee，這是第一間開在華人超市的Starbucks。
瓜菜部的菜，有機種類據說是最多的。
在果菜部和海鮮部之間，有個叫SEAFOOD BAR的小地方，窗明几淨地放了10來套快餐店式枱椅，其實這是代客烹煮海鮮的地方。往海鮮部買了海鮮，馬上可在這裏弄熟就吃，真的是即買即煮，夠新鮮。
不用說了吧，有現場即烹海鮮，肯定是超市首間！不過這限於甲殼類如龍蝦、螃蟹、扇貝等。這構思據說是考慮到年青一代想食海鮮卻買不知怎烹弄、又或知道了卻嫌煩，所以替他們即做、也讓他們即食，乾手淨腳。當然，外賣也歡迎。
在超市近Lansdowne Mall進出口處，有間藥房，有藥劑師替你配藥。但這不是第一間提供配藥服務的大統華，而是第二間。來這裏配藥，交下醫生的處方，就可在超市閒逛購物，之後回來取藥，不用呆呆地等。
中央部分，有東南亞食品專區，聽說是華人超市中，目前貨種最多的。
前半部的靠近熟食部的，是現場烘焙的麵包西餅部，包餅都是即烘即賣，新鮮不留夜，這應是八佰伴的延續。
這是現時見到的特色，稍後似乎還會不斷添加，那大大的白牆上，已漆上了「許留山」不日就開業的招牌，這是首間進駐華人超市的港式甜品店。
一間髮廊、一間中醫聯合診所也在等着開張。
一間超市，已不再單是超市，而是變成一個小型社區。
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