【明報專訊】「沒想過政府鼓勵人幫助弱勢，但當企業盡社會責任時，政府卻帶頭reject(拒絕)。」在九龍城法院大樓經營食店「簡單小廚」的年輕老闆Jodie，3年前創業後堅持幫助弱勢，每周與社福機構合作，向有需要長者送贈飯盒，可惜小店近期續約時未能中標，難敵大財團，於昨日結業。Jodie慨嘆，政府處理投標申請缺彈性，只以金錢衡量企業。

「最初是長者幫我，令我不用浪費食物，個心無咁難過。」年僅27歲、面露燦爛笑容的Jodie為簡單小廚的老闆。她大學經濟系畢業後原打算創辦教育中心，因久久未能找到舖位，後來因男友一句戲言，令她決定投下法院大樓小食部經營，開展創業之路。

免浪費食材 伙社工製飯盒

Jodie回想，開業初期生意淡薄，只能倒掉剩下的食材。過往有做義工的她靈機一觸，聯絡社工將食材製成飯盒，贈予長者，一派便是3年。

Jodie的餐廳近年每周3日、每日製作約80個飯盒送贈基層或長者。她憶述，曾在家訪時看到有長者連基本生活需要亦未能負擔，故堅持每周以飯盒送暖，「他們無收入，每個月要付4000元自費買藥，要自行買飯食就無藥食」，其送飯決定除獲餐廳廚師及職員支持，甚至感染法院大樓內的法官與律師，一同參與派飯工作。「有些長者連飯也煮不到，即使送米給他也無用，我們希望用最實際的飯盒，讓長者知道社會上仍有人關心他們。」

每周3天每次80盒 派足3年

正當一切發展順利，Jodie今年4月收到產業署通知，指她失落法院大樓小食部的經營權，食店要結業。她指中標集團以月租2萬元投得3年合約，較她原本的1.5萬元租金高出近四成，「即使我事先知道對方的出價，都不能競爭。若每月要多付近6000元，我便不能繼續派飯。」Jodie無奈說，堅持經營生意同時幫助弱勢的宗旨，想不到首先拒絕自己的竟是政府，「其實令人很失望」，昨提起時面帶苦笑，眼淚已奪眶而出。

嘆助弱勢遭政府拒絕

抹乾眼淚，結業仍是無可避免。Jodie說，正尋覓新地方再次營業，其間的派飯工作已拜託友人安排。她期望找到租金合理的舖位繼續經營，「再開舖我都會堅持繼續派飯，這是我做生意的宗旨」，如因成本高或其他問題而不能派飯，便索性不再開店了。

明報記者 鄧柳媚 鍾炳然