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香港鐘錶業總會副主席兼萬希泉創辦人沈慧林(左)及萬希泉設計總監陳梓揚(Jason)(右)
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【明報專訊】■考考你

基本手表分類你認識嗎?

先來連一連。(圖a)

追求手表工藝

雖然3款手表都有看時間功能,但設計原理卻不盡相同。你認為追求手表工藝的人會最喜歡哪種?為什麼?

本地腕表品牌萬希泉(Memorigin)手動機械手表——「陀飛輪」手表的其中一款設計,香港鐘錶業總會副主席兼萬希泉創辦人沈慧林(William)說:「如果對手表工藝有追求的人,特別喜歡手動機械手表。」因為手動機械手表不止手工精細,還牽涉複雜又精密的機械原理及技術,叫喜歡機械的人更感興趣。

STEM動力

封面解答

上鏈 彈簧放鬆提供動力

你有玩過需要「上鏈」才能動的玩具車或音樂盒嗎?手動機械手表能有動力走動,同樣需要「上鏈」。什麼是上鏈呢?就是將發條(一種可扭的彈簧)扭緊。發條扭緊後會慢慢放鬆、回復鬆弛狀態,過程中會帶動機械裝置的運作,就好像按了開「機關」的按鈕一般,產生動力,手表上的時、分、秒針等才會行走呢!

鐘表三大技術

陀飛輪、萬年曆及三問表

手動機械表的走動原理雖然簡單,但讓時間走得精準的機械裝置技術卻繁複,William說:「手動機械表的機芯製作,『陀飛輪』、『萬年曆』、『三問表』是公認的三大複雜技術。」這3種技術有何獨特之處呢?連一連!(圖b)

答案:1B、2A、3C

STEM引力

陀飛輪 平衡地心吸力影響

時鐘擺動雖然靠機械裝置運作,但在手表未普及前,人們多用懷表看時間,由於懷表多垂直放置,機械會受到地心吸力影響,人的行走速度會減慢加快,因而影響時間的精準度,陀飛輪最初的設計就是對應此問題呢!

陀飛輪工廠 全球少於50間

William在父親於內地投資的鐘表工廠見識到「陀飛輪」的造表技術,驚歎它的複雜美,發現香港並未有製作陀飛輪的品牌,便在港創立相關公司。William說:「全球製作陀飛輪的工廠不超過50間,主要是技術複雜,而且不多人懂得製作。」愈複雜愈難製成愈矜貴,由於技術複雜,陀飛輪的機芯會在內地製作,但裝嵌、表面設計、品質檢定等工序均會在香港完成。

手表製作 工序解構

(1)設計美感配合零件運作

設計是製作手表的第一步。細小的手表設計要配合機械裝置運作,也不能阻礙零件運作,頗考工夫,用色也是難題,Jason說:「我喜歡紅色,但原來電鍍的方式是鍍不了鮮紅色,便需要考慮其他方法,如改其他用色或物料。」

(2)電鍍—金屬茼

電鍍是將金屬物料鋪在另一種金屬物料上的技術,形成金屬外殼,除了令金屬製品更美觀外,亦可防止氧化,更為耐用。由於電鍍屬金屬材質,一般鍍上金屬原有的顏色(如銀、銅等)最為容易,其他顏色則需涉及其他加工技術。

(3)機芯製作及裝嵌

設計後便將設計圖送往工廠製作機芯,其間或需要經過反覆修改,然後運往香港裝嵌。

(4)品質檢定

當手表裝嵌完成,便要測試品質,例如零件是否鞏固。下圖裝置便是測試零件是否鞏固的工具呢!將裝嵌完成的表面不斷旋轉約一星期,如果沒有異狀,例如零件掉落,代表品質良好,而這只是品質檢定測試其中一環。——成品出廠!(圖c)

■知多點

手表進出口 香港世界第一?

1970、80年代香港鐘表業發展蓬勃,鐘表廠林立,1979年香港手表出口達7339萬隻,是當時全球產量第一的地區呢!當時港產手表主要出口至美國、歐洲(西歐)、日本、東南亞、中東和南美地區。雖然不少廠商為減低成本,已將工廠遷往內地,但根據貿發局資料,現時香港仍為全球主要的鐘表出口地。

■想一想

你認為手表是日常必需品之一嗎?為什麼?

■關鍵詞

機械表 mechanical watch

陀飛輪 Tourbillon

發條 clockwork

擺動 movement

電鍍 Electroplating

圖:大海、受訪者提供、資料圖片、網上圖片

[常識學堂 第112期]

 
 
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