阿省餐廳威脅不賣卑詩酒
卑詩葡萄酒協會﹕阿省牛卑詩酒完美結合
【明報專訊】阿爾伯達省麥穆里堡(Fort McMurray)一間餐廳的東主,在社交網站貼文指,若果卑詩不要阿省的油,其餐廳也拒絕向顧客提供卑詩的餐酒,作為卑詩有意限制輸油量增加的回應。
餐廳Asti Trattoria Italiana的東主柯林斯(Karen Collins)於臉書貼文寫道:「從我們的菜牌上除去少量餐酒或許只做了很微細的行動,我希望其他阿省的店舖會跟隨。」
柯林斯表示,民眾可以愛她或憎恨她,但她認為那是一種給卑詩政府發出信息的途徑,而作出拒絕供應卑詩餐酒的決定是出於她深愛其社區,麥穆里堡經歷山火的蹂躪和失業問題,「當有一個在我們旁邊,並視它為友好的省份...卻看到它做一些會影響我們經濟和人民的事情,這是非常痛心。」
她指自她在周四貼文後,約6小時內被轉發71次和有逾200個回應。
柯林斯續指,其餐廳原本提供8款卑詩葡萄酒,並且受到顧客的歡迎,而現時以來自意大利、美國和澳紐的酒代替。
她又提及,在去年夏季卑詩亦遇上山火災害時,麥穆里堡為卑詩內陸社區提供的物資支援,以多部大貨車將物資運到卑詩的食物賙濟庫,亦派出阿省緊急應變部職員協助復修的工作。她認為兩省應該永遠合作,不應拒絕支持對方,「尤其在現時的經濟環境下,現不是我們各自背對背的時候。」
卑詩葡萄酒協會(BC Wine Institute)發聲明回應指,有阿省餐廳因為在另一類別的政策糾紛而決定杯葛卑詩葡萄酒,協會認為那是不幸,「多間卑詩餐廳以在菜牌上提供,來自阿省牧場的牛肉配以我們優質葡萄酒為榮,兩種產品是來自我們兩個優秀的省份,互補和互相提高吸引力,是加拿大西部能夠提供的完美結合。」
據協會所指,卑詩在國內出售的葡萄酒中,有11%是銷售到阿省;而阿省的葡萄酒市場內,約3.5%屬卑詩葡萄酒。