中國作家花近7萬喝一杯酒
證非百年古釀 酒商退款
【明報專訊】筆名為「唐家三少」的中國網紅作家張威，早前在瑞士一家酒店以9999元瑞士法郎(約7萬人民幣)點了一杯酒店聲稱於1878年釀製、世上唯一尚未開瓶、年代最久遠的麥卡倫(Macallan)單一麥芽威士忌品嘗，消息當時在世界威士忌界引起熱議。
不過，該瓶「身價非凡」的威士忌近日經專家分析後已證實並非於1878年釀製，而酒店亦表示接受檢驗結果。假酒被鑑定出來之後，賣家老闆Sandro Bernasconi親自前往中國，向「唐家三少」致歉，並全額退回9999瑞郎。
當張威早前在瑞士點了一杯於1878年釀製的麥卡倫單一麥芽威士忌的消息傳出後，有業界專家透過照片發現這瓶酒的軟木塞和標籤有問題，恐怕是假貨。威士忌專家范倫亭(Serge Valentin)和多名收藏家質疑，該瓶威士忌標籤上註明的「麥卡倫和泰斯卡聯合蒸餾公司」根本不存在。
後據英媒BBC報道，酒店方同意將剩下的酒送交蘇格蘭的實驗室檢驗，後經碳年代測定，證實這瓶酒應是1970年至1972年間釀製，不可能超過百年。
實驗室進一步分析其成分，發現這瓶酒並非單一麥芽威士忌，而是六成麥芽威士忌和四成穀類威士忌的調合酒。
對於瓦爾德豪斯酒店老闆Sandro Bernasconi來說，這個「負荊請罪」之路可不近，從聖莫里茨到北京，跨越了遙遙8000公里，但對他來說，親自登門致歉至關重要。
令Sandro Bernasconi感到欣慰的是，中國客人張威並沒有生我們的氣。
Sandro Bernasconi在接受採訪時還表示，雖然他為這個檢驗結果感到失望，但是知道真相對我們很重要。
他希望這個假酒事件沒有為瓦爾德豪斯酒店帶來負面影響。至於25年前父親花五位數字的價錢買來的這瓶假麥卡倫，是否能討回公道，他們現在正在與律師商討是否上告，要求退款的可能性是存在的，因為那家酒商依然存在。
瓦爾德豪斯酒店以他們的威士忌酒吧而馳名，至於他是否擔心酒窖中的其他昂貴威士忌也有假貨，Sandro Bernasconi表示並不擔心，因為他們只有這一瓶是19世紀的老古董。根據蘇格蘭專家警告，19世紀前的老酒，最好要鑑定一下。
