坐在擁有一百多年歷史的製帚機前，穿着舒適簡單的Mary使勁地拉着用來綑綁掃帚柄和麥梗的黑繩，繩從她腳底踩的木桶拉出，木桶上則纏上黑繩，拉繩時發出「咻咻咻」的風聲，為了能確保掃帚製作結實，她使勁地拉着繩，繩子在機器上的木條刻畫下深刻的印子。

只見她將第一層細緻麥梗纏上木條，之後再加上一層粗麥梗層，綑綁接結實後開始編織麥梗頭，編成美麗的麻花後紮緊，用刀砍去多餘的麥梗，一把結實漂亮的手工掃帚就完成！文/圖：葉曉蓉

「我們的掃帚不能飛，但絕對耐用、耐看，能幫你清理家裏，還能當禮物或掛牆上當裝飾！」

走進位於溫哥華格蘭護島(Granville Island)的Granville Island Broom Co.，就像走進英國小說《哈利波特》魔法世界裏的飛天掃帚店，帶着一股清新的麥香，四面牆上掛滿了各型各狀，獨一無二的手製掃帚，店內後頭還有成堆的麥梗和木條，姐妹創辦人Sarah Schwieger和Mary Schwieger就在店裏忙碌地製作掃帚。

姐姐Sarah和妹妹Mary倆來自於卑詩內陸Kootenay區，手製掃帚可是傳了好幾代的家族生意，兩人從小就幫着父母親製作，連來到大溫地區唸大學，暑假也不忘了回家幫忙生意。姐姐主修纖維藝術(Fiber art)，妹妹則念了地理學，兩人畢業後就在溫市繁華中心開始了上班族的生活，但市區的花花世界並不吸引她們，從小就在餐廳上聽着父母親的生意經，兩人很清楚，創業才是終極目標！

約七年前，兩人決定在格蘭護島開始屬於自己的掃帚生意，開設「Granville Island Broom Co.」，傳承雙親的製帚技能，加上姐姐藝術所學，將傳統的手作工藝昇華到藝術品的境界，每一把掃帚都有屬於自己的姿態，可使用也可觀賞。

掃帚藝術

自家掃帚是使用傳統製帚技術「Shaker methods」製作而成，Mary解釋，外觀上有圓形(紮成一束)和扁形(紮成一束後使用固定鉗壓扁成形)之分，可以使用在家中陽台、走廊或門口走道。

而掃帚使用的麥梗(Broomcorn)來自於墨西哥產的高粱(Sorghum Vulgare)，這種麥梗早在十八世界開始在北美廣泛用於製作掃帚上，不但味道清香、堅固耐用，還具有極佳的彈性和韌性。

木柄部份，則有樺樹、通過森林監察委員會(FSC)認證的尤加利樹或是熊果樹等，有傳統的直條木柄，也有保留木條原本姿態的天然系列；除此之外還有使用鍛鐵製成的把手，用來做為小型掃帚的握把。為了能讓木柄在使用上更精美順手，姐妹倆還雇用已經退休的父親來加入製作行列，負責木工部份。

「一把掃帚在主要的手製過程可以在兩個小時內完成，但是加上撿選麥梗、晾乾、修剪帚身等其他作業，耗時需要一到兩周才算真正地完成一把。」

事事躬親

經營至今，除了雇用一位銷售，店內全靠姐妹倆在店裏手工製作，一年必須產出約四千根掃帚，在製作的同時，還得時不時停下來收銀和處理店內雜事。

「製作掃帚從來就不是最困難的部份，最難的是頭帶多頂帽子，像會計、雜工、銷售、製作網站等什麼都要學。」

剛開始的前幾年最難達到收支以及供需平衡，Mary表示，格蘭護島在春夏兩季時充滿來自世界各地的旅客，業績上升，相對的掃帚所需數量也提高；而秋冬多為本地顧客，銷量大滑。

「我們只能藉着冬日淡季時多製作，夏天則專注在銷售。」她強調，經營生意的目標並非擴大經營，而是讓這份傳統工藝持續下去。「將掃帚作為手工藝品製作，每一把都是藝術品。」

別小看這只是本地一間小小手工藝店，除了來玩的遊客在此訂購以外，網上更有來自世界各地的訂單，有日本、香港、荷蘭、美國……「我前陣子還才運了一批貨到台灣。」

為了滿足旅客的訂單，她們還在店內擺滿長盒子，讓客人可以選擇店裏買店裏寄送，或者拿着盒子登機，讓掃帚「飛」往到世界各地！

經營小檔案

資金來源：兩人存款

僱用人數：一位銷售加上姐妹倆製作

成本回收：已回收

創業總結

最滿意之處：繼承傳統手藝，並擁有自己的事業

待改善之處：店門太小，有些體積較大的特殊製帚工具搬不進店內

優點：商品特別，傳統工藝技術獨家

缺點：手工製作，產量少，淡季和熱季銷售有大落差

前景：可能擴張目前店面空間，容納更多工具，維持生意簡單運作