【明報專訊】對於在企業、工廠、公司的上班族來說，吃飯一直是個難題：在工廠吃大鍋飯，胃口感覺不好；外賣既貴又擔心快餐食品衛生安全；去市場採購食材回家動手做，又太花時間......如今，廣東省東莞市鴻駿膳食管理有限公司研發了「神器」：智能炒菜鍋和淨菜自助售賣機，為企業員工帶來了福音。

自助售賣機擺放在工廠餐廳，員工想吃哪道菜，通過微信、支付寶等現代支付方式，數十秒便可完成交易。員工只需將購買的淨菜和作料依次倒入旁邊的智能炒菜鍋3至5分鐘，美味可口的菜餚便可出鍋。

據了解，這種自助模式正式在鴻駿膳食管理有限公司員工食堂試用。淨菜自助售賣機內擺放有數十盒半成品淨菜，均標註有菜品的名稱、原材料、配料、出廠日期及保質期等信息。

「自從公司研發的這套智能自助設備投入使用後，不僅受到公司員工的好評，而且為公司廚房節省了大量的人員。」鴻駿膳食管理有限公司營銷總監陳星明表示，不僅如此，員工食堂既沒有油煙污染，廚房也乾淨很多。在公司食堂試用後，智能炒菜鍋和淨菜自助售賣機將在工廠、企業、小區、高檔寫字樓等場所全面投入使用。