STEM X 行業：逐步教授施「魔法」
【明報專訊】鴨仔哥哥預備了數個蘊含科學原理的小魔術，在他指導下，Jordan和Daphne也能順利施展「魔法」，你們也來試試看！
■可樂不倒翁
鴨仔哥哥把可樂倒在杯中，請Jordan喝，令他受寵若驚！但玄機不在杯中的可樂！(圖a)
STEM原理
罐內大概剩餘三分之一至四分之一的可樂，可令可樂及罐子的重心落在傾斜罐底與桌面接觸的範圍，令它可傾斜而立。剛放下時要先用手護着鋁罐，待罐內的液體平靜下來，重心微調至所需位置。
■月曆讀心
Jordan請Daphne在月曆上隨意挑選一個月份，並橫、直各4格選出共16格(圖b 2)。
Jordan預言Daphne所想的數字，先寫在背面。
Daphne在16個數字中隨意選出一個，並刪去其橫、直排的其他數字(首個選了23，即刪去2、9、16、22、24、25)。
重複同一步驟直至圈出4個數字。Jordan的預言正是4個數字的總和：52(圖b 3)。鴨仔哥哥笑稱，這是「讀心術」。
STEM原理
這是個涉及數學的魔術，因月曆上的數字均加一遞進，選出16個數字後，只需加上4個角落或斜線4個數字，便可預言在上述做法下、最後圈出的4個數字總和。
■氣球刺不破
鴨仔哥哥請Daphne手持氣球，在頭上舉起。他問：「如果用針刺向氣球，會怎樣啊？」嚇得Daphne呱呱叫。嘭的一聲，他真的把氣球刺破了！
鴨仔哥哥笑說：「因為我忘了加『魔術粉』！」他指導Daphne再嘗試，由Jordan拿着氣球，針穿過了，氣球卻沒有爆開(圖c 3)。
「不過『魔術粉』的效力只可維持一會兒」，鴨仔哥哥把針拔出再刺向氣球，球便破了。
STEM原理
氣球不被刺爆當然與「魔術粉」無關。鴨仔哥哥解釋：「這個氣球用橡膠做成，把氣球吹脹一點，可看到球的頂端和末端的顏色最深，這是最多橡膠的地方，科學的說法即密度較高，針刺下去也不易爆。」
把針拔出後，因氣球會漏氣縮小，魔術表演上為免被發現，魔術師會趕快把氣球刺破。
■火燒氣球
鴨仔哥哥笑稱：「剛剛用針刺向氣球密度高的地方，它不會爆，所以用火燒也沒事吧！」Daphne說：「膠會(被燒)熔的！」話剛說完，氣球便被燒爆了。
STEM原理
氣球內的水吸走了火的熱能，故若只燒有水的部分，氣球不會被燒破。火機燃點時，一些燃料分解成碳微粒，恍如氣球上一層黑色的保護膜，也有助保護氣球不被燒破。
■魔鏡現紙牌
鴨仔哥哥以手指「掃」一副撲克牌，着Daphne隨時喊停。叫停後的第一張牌，交由Daphne保管、查看花色及數字。
STEM原理
鴨仔哥哥手持的「魔鏡」，是由兩片偏光鏡組成(圖d)。偏光鏡由無數極細的桿狀結晶體平行排列，與結晶體平行的光波可通過，其餘則被阻隔。當兩片偏光鏡重疊並縱橫交錯時，光波全被阻擋，看不到任何東西；鏡片轉至平行時，部分光波可通過，便可看到藏在底下的紙牌圖案。
■知多點
取出手機數字
iPhone計算機的程式設定上，讓用家可用手指抹走多出的單位(圖e)，例如輸入9個8字後，可抹走其中一個8字。鴨仔哥哥預先用筆在手指上寫上8字，便彷彿從手機中取出數字！
什麼是科學魔術？
鴨仔哥哥解釋，科學魔術與魔術的分別是，魔術中神奇的部分是秘密，不能透露，科學魔術則不能過分神奇，「最重要是當中的科學原理，不止着重魔術手法，當中的原理也可與人分享」。
魔術師會到哪裏表演？
鴨仔哥哥是全職魔術師，通常在嘉年華的舞台、生日派對、宴會等表演，主要在周六、日工作，故有較多公餘時間。平日他會保持練習魔術，溫故知新之餘，也會練習或研發新的魔術。「很多魔術師最常流連的地方未必是魔術用品店，而是玩具店或設計家品店，蒐集可融入魔術表演的用品。」
■想一想
1. 你最想學哪種魔術？為什麼？
2. 你覺得魔術師的工作有何優點及缺點？
■關鍵詞
張力 tension
密度 density
偏光鏡 polarizer
文、圖：曾嘉敏
