【明報專訊】一例一休上路後，百業喊漲因應。行政院長林全接受專訪時表示，修《勞基法》目的是減少勞工工時，但不可能不付出社會代價，漲價也是必然結果，但希望不要帶動全面性物價上漲，行政院會密切關注通膨效應。

新制對人力密集的服務業影響大，餐飲業、運輸業、娛樂業近來皆掀起漲價風，包括八方雲集已宣布韭菜水餃每顆漲0.5元、鬍鬚張雞腿便當調漲5元、三商巧福牛肉麵貴了5元、必勝客大披薩漲15元、麥當勞至少20款套餐和點心價格都上漲，漲幅最高7.7％。

此外，誠品電影全票加20元，部分診所將假日掛號費調高50元等。不少民眾都說，一例一休未蒙其利，先受其害。

林全表示，《勞基法》修法目標是改善勞工條件，減少勞工工時，公司要維持生產力不變，需多僱用勞工，勞工分紅可能比之前少，明年調薪空間也會變小，但這是因為所有勞工的條件改變，必須考慮市場現實所做的局部改變。林全指出，外界批評勞工沒得到好處，因為加班費並沒有增加，不過換個角度，代表勞工不加班，休息時間增加了，這就達到原始目的了。不過，未來台北市餐廳若跟歐洲國家一樣周六不營業，「就認了吧」，這是走向現代化社會必須付出的代價。

林全認為，漲價是縮減工時必需付的代價，但有很多不肖商人，是假借一例一休為名哄抬物價，倘若未加緊督促相關部會嚇阻，坐視野火燎原，在農曆年前點燃通膨大火，屆時一發不可收拾，勢將招致民怨。

林全舉運輸業為例，因七休一規定，業者要多僱用駕駛，成本增加只好漲價，但漲價要合理，不能一窩蜂漲價，可以分次調漲，政府也會呼籲業者，過年前不要漲價，至少先觀察一、二個月狀況再決定。