【明報專訊】衛生防護中心昨公布兩宗懷疑食物中毒個案,涉及18人,包括一名17個月大女童,各人曾於周日(8月28日)在上月初剛開張的奧海城陶源酒家,進食乳豬及鮑魚等。該酒家稱已經停止供應涉事食物,待當局調查中毒成因。 首宗食物中毒個案涉及4男5女,年齡介乎14至60歲。他們於周日在陶源酒家晚膳約3至21小時後,出現腹痛、嘔吐、腹瀉和發燒等病徵。另一宗有17個月至68歲的4男5女,同日於該酒家晚膳約4至40小時後,出現類似病徵。兩批患者曾吃乳豬、鮑魚、牛肝菌、珊瑚蚌和帶子,各人情G穩定,當中16人曾求醫,4人需入院,其中17個月大的女童在浸會醫院治理,另有3歲男童入聖德肋撒醫院,其餘一名52歲及14歲女患者則向嘉諾撒醫院求醫。 上月開張 食署指衛生一般 食環署回覆,該處所衛生情G一般,已抽取環境樣本化驗,並已建議酒家暫時停止供應有關食品和徹底清潔消毒,並向負責人和員工提供衛生教育。 陶源﹕非常重視衛生 奧海城陶源酒家客務部職員陳小姐指出,該店8月初新開張以來並無接獲食客投訴,又強調其集團一直採用有信譽的海產及食材供應商,儲存食材的環境亦非常重視衛生,故對有顧客懷疑食物中毒感愕然。她指酒家昨日起已停止供應涉事菜式,以待食環署完成調查。
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