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台中檢方與衛生局查獲大里區業者竄改標籤的過期食品原料。(中央社)
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卜蜂鹽酥雞。(食藥署提供)
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 上游黑心商涉竄改標籤 過期調料製鹽酥雞 卜蜂回收

【明報專訊】台灣食品安全再爆醜聞,台中檢警查處該市的雄勳公司涉嫌竄改標籤有效期及違法囤積、使用逾期食品原料,被封存數量逾100項以上、總重逾22噸,其中有些產品已過期7年。這些問題產品流向台灣食品大廠卜蜂南投肉品加工廠等5家下游業者,以及台中和台東的家樂福大潤發等超級市場。卜蜂約一萬多公斤問題食品已被下架。

《中央社》、《中國時報》報道,台中市衛生局指出,被查獲涉嫌囤積使用大量過期食品原料的雄勳公司,疑從2014年起將加入了逾期原料的11批「紅茶粉」共2576公斤,賣給該市的石城實業公司,石城公司已通知下游業者回收,台中市衛生局則在現場查封106.8公斤紅茶粉原料。今年雄勳還將250公斤的逾期「豆漿粉」分兩批賣給高雄市旺來興公司,逾期原料還流向閔璇公司位於台中的兩家烘焙門市。

數家食品商受波及

此外,從2014年起雄勳還將逾期改標的125公斤「肉增多火腿調味粉」、70公斤「蒜精」、30公斤「迷迭香香料」售予南投縣的台灣卜蜂公司南投肉品加工廠,製成高級火腿、燒烤雞翅、鹽酥雞等10項產品。

卜蜂表示,與雄勳合作多年,未料該公司涉嫌竄改製造批號,導致卜蜂公司在不知情下,將調味料投入產品製造,向消費者鞠躬道歉,並將下架回收問題產品,也要向雄勳求償。

卜蜂有生產冠名「CP」的肉類產品,本報就此向香港兩間超級市場惠康及百佳查詢,有否出售來自卜蜂工廠的產品,惠康發言人回覆時表示,惠康所售CP香味雞球、CP香脆麥樂雞、CP蜜汁雞翼及CP香炸雞翼急涷食品均在泰國生產,與今次事件無關。惠康超市會積極與供應商保持密切聯繫,並進一步跟進。而百佳在截稿前仍未回覆。

最長過期7年

台中市衛生局指出,發現最早到期的產品有效期是2009年,過期達7年之久,由於波及很多下游不知情廠商,已移請南投縣、高雄市衛生局追查。台中、台東市衛生局亦已查緝愛買、家樂福,大潤發等超級市場的問題產品。

 
 
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