趣學通識﹕價值觀的取捨
[2015.05.07] 發表
【明報專訊】請先看以下的故事﹕
“ 三人相約晚膳，討論應該選哪些菜式。
陳先生﹕「今天是星期一，有『一蚊雞』優惠，一定要選！」
張先生﹕「今天聚餐是慶祝小黃升職，應該吃最貴的鮑魚，才能配合小黃今時今日的身分。」
黃先生﹕「話雖如此，但我們香港人營養過剩，經常大魚大肉，吃太多鮑參翅肚對身體無益，不如多點幾個清淡的素菜。」 ”
從對話可見不同人有不同觀點，原因往往取決於本身價值觀。持不同價值觀的人討論社會議題而莫衷一是，就可能涉及價值觀衝突。面對這類價值觀爭議，同學正是要在紛紜的觀點中找出其背後的價值觀念，然後比較衡量，從中作出判斷取其一而捨其餘。正如上述故事，小黃以「健康為重」於是選素菜，拒絕張先生物質主義和消費主義的選擇，也不會因陳先生省吃儉用的理財哲學而違背個人價值觀。
其實，通識科公開試也會考問價值觀題目，例如2013年卷一題三問及「資料所示對男女角色的看法反映了哪些價值觀」，就要同學從某人的話語和行為辨識「價值觀」。除辨識以外，同學還要取捨和判斷，例如2014年卷一題二問「風力發電的代價超出其好處」，就是要求同學在「可持續」、「經濟效益」等理念中作取捨。
要處理好這些題目，同學必須做到「概念化」，將行為或事實(例如我不會整容，因為樣子會變得很假)轉化成概念(例如整容是很假的人工美)。同學遇到評論題時，也要找出正反雙方背後的概念或價值衝突(人工美vs自然美)，再比較異同和輕重，最後作出判斷。
因此，大家先要認識議題的背景及相關知識，再分析各方觀點，之後找出事實和觀點背後的概念，及其背後的價值衝突。接着大家還可以進行辯論、小組討論、二人對話等活動，藉此作正反雙向的思考。以下談談教學過程或會遇上的難點，及筆者曾用的應對方法。
文﹕香港通識教育會副會長 黃家樑
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