【明報專訊】便秘困擾城市人，原來尤以低收入者更甚。衛生防護中心調查顯示，有4.8%受訪者出現便秘徵狀，當中教育程度低者有便秘徵狀多過教育程度高者，而低收入者有便秘情�G又較多，每月家庭收入少於8000元的受訪者中，有7.8％便秘。中大醫學院院長陳家亮教授認為，低收入及教育程度低者工作時間長及飲水少，令大便變硬減低大腸蠕動，易引起便秘，建議便秘者每日應飲8杯水，以保腸胃暢通。

4.8%受訪者便秘 女多於男

衛生防護中心在去年4月以電話訪問2100名18至64歲市民，發現4.8%受訪者在30日內「常常」或「大部分時間」出現便秘徵狀，即每周排便少於3次，需用力才能排出乾硬糞便，或有排便不清感覺，當中女性(5.5%)多過男性(4%)。

調查亦顯示，低學歷者便秘比率較高，小學或以下程度者有7%便秘，反觀受過專上教育者，便秘比率最低，只有3.4%。

小學程度7％ 專上3.4％

同時，低收入者的便秘率亦較高，每月家庭收入8000元以下的受訪者，7.8%出現便秘症狀，收入8000至13,999元者有6.3%，反觀每月家庭收入4萬元或以上者只有3.1%有便秘，比率最低。

本身是腸胃科權威的陳家亮教授表示，便秘由飲食習慣引致，少吃生果蔬菜是其中一個原因，但香港生果蔬菜不缺，售價也不貴，他認為飲水少才是引致便秘的主因。

忍太久糞變乾硬變細粒

陳說，收入低、教育程度低者工作時間或較長，無時間上洗手間，故不敢飲太多水。大腸是一部強勁的「天然抽濕機」，若飲水少，再加上無時間大便，糞便積存大腸內，很易被抽乾水分，令糞便變硬，縮細成「一粒粒」，減低刺激大腸蠕動的功能，引起便秘。反之若腸內水分夠，易將大便漲大，刺激大腸有節奏蠕動，因此較易將糞便推出來。

陳指像職業司機，駕車途中很難去洗手間，遂不敢飲太多水。

宜日飲8杯水行20分鐘

他建議有便秘的人每日應飲8杯水或以上，而職業司機慣忍大便易造成便秘，故他們除了多飲水外，還要每日步行20分鐘，促進大腸蠕動。