【綜合報道】世界#生組織(WHO)近日研究發現，歐洲40%人因家電產生的噪音，而活在超過55分貝的嘈雜環境。據指洗衣機及吸塵機同樣發出70分貝噪音，雪櫃為50分貝，攪拌器更高達90分貝。研究指噪音會令人壓力增加，從而干擾睡眠及提升血壓，甚至增加患心臟病風險。

另外，英國一項大型研究認定，沒有證據顯示飽和脂肪與心臟疾病有關係，推翻了流傳數十年的飲食建議，並稱敦促民眾避開「不健康」脂肪，以遠離心臟疾病的指導方針是錯誤的。

英國劍橋大學研究小組對72篇研究報告資料進行分析，這些研究報告涉及18國的60萬名參與者。研究發現，所謂的健康多元不飽和脂肪，像是葵花油，整體來說，不會對心臟疾病風險產生影響。

相較之下，名為十七酸(margaric acid)的乳品脂肪，反而能「顯著降低」風險，棕櫚油與動物產品中的兩種飽和脂肪，跟心臟疾病只有「微弱關連」。

魚油中的兩種omega-3脂肪酸--EPA與DHA，以及omega-6脂肪酸花生四烯酸(arachidonic acid)，與心臟疾病風險較低有關。不過，omega-3與omega-6補充劑似乎沒有益處。

劍橋大學主要研究人員喬杜里說：「這些有趣的結果，可能可激勵拓展新的科學調查方向，並鼓勵徹底重新評估目前的營養指導方針」。