[昔日明報]
【明報專訊】據西安晚報報道，西安市中心醫院營養科主任呂陽梅介紹，霧霾天氣對人體的不良影響主要在呼吸道，而呼吸道疾病一般都和呼吸道黏膜的抵抗力有關，抵抗力差的自然容易染病。建議市民可選擇富含維生素A較多的食物來食用，以此來增加呼吸道黏膜的抵抗力。有三類食物可推薦，動物肝臟，建議一次最多吃一兩，一周最多吃兩次；蛋、奶類食品；紅黃顏色的蔬果，比如胡蘿蔔、南瓜、芒果等。
