卑詩爆64宗疑諾沃克病毒病例 3省部分生蠔產品回收
【明報專訊】由於卑詩省爆發疑似諾沃克病毒(norovirus)﹐有數十人感染,阿省、卑詩省和安省三個省份的部分生蠔產品被召回。涉及由Taylor Shellfish Canada ULC出售的多批次Fanny Bay、Sunseeker和Cloudy Bay生蠔。
加拿大食品檢驗局(CFIA)昨(21日)發布回收通知,並表示正進行食品安全調查,不排除有更多產品需要被回收。
根據回收通知,大部分受影響的生蠔是在12月初收獲和加工的,但有些可能早在11月27日就被收獲。
加拿大食品檢驗局敦促市民不要食用這些生蠔,應將其丟棄或退回購買地點。如有人在食用這些生蠔後不適,應立即求醫。
此次回收是因為在卑議省近期有數十人食用生蠔後患病。據卑詩省疾病控制中心(BC Centre for Disease Control)發布的警告,從11月1日至12月18日,該省出現了64宗疑似諾沃克病毒引起的胃腸道疾病。這些個案均與在餐館或當地零售商處食用生蠔有關。
衛生部門表示,一些患者因腹瀉、嘔吐或胃痛等症狀前往急症室,但尚未有住院報告。
諾沃克病毒是一組會引起胃腸問題的病毒,包括腹瀉、嘔吐、噁心和腹部痙攣等癥狀。據加拿大公共衛生署(PHAC)的說法,諾沃克病毒可通過接觸感染者的糞便或嘔吐物輕易傳播。某些食物也可能在最初階段受到污染,例如生蠔可能在收獲前在污水中吸收了病毒。
食檢局指出,感染了諾沃克病毒的癥狀可能在接觸病毒後12小時內出現,但通常需要24至48小時才能顯現。雖然大多數感染病毒的人在數天內會自行康復,但當局警告,某些嚴重病例可能需要住院治療和靜脈注射。