• 2024.08.10
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簡易DIY香辣冶味參巴豬肉乾

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馬來西亞出名肉乾（bakkwa），除了傳統的蜜汁味外，還有冬蔭功、麻辣等創新口味。你有否想過，在家中都可自製肉乾呢？醬料達人黃婉秋（Nico... 詳情
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巴黎奧運上，各國選手的報道愈來愈多，其中連續3屆在歐洲田徑錦標賽中奪得1500米及5000米雙金牌的中長跑好手Jakob Ingebrigt... ...詳情
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網球最早源自十二世紀，當時法國傳教士在教堂走廊用手掌擊球，隨後這個遊戲於宮廷貴族之間流行起來，發展為一種不失時尚及優雅感的全球運動。網球時尚... ...詳情
麗江登4506米親近玉龍

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麗江，一個充滿詩情畫意的名字，也確是一個讓人心醉的夢幻之地。這裏有雄偉的玉龍雪山，白雪皚皚，直插雲霄；清澈的藍月谷，宛如一顆巨大的藍寶石，靜... ...詳情
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重慶，簡稱渝，位於長江上游地區（包括長江與嘉陵江的交匯），以山多、橋多（逾1.4萬座）、霧多而著名，是現時內地最「火」城市之一。火，不是指當... ...詳情
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通常說「識飲識食」，意思就是愛吃貪吃，追求優質美食；但從中醫角度，識飲識食應是懂得飲食養生。 ...詳情
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小時候，我每逢知道大人們到燒臘檔「斬料加餸」，心情都特別興奮！「斬料」必有叉燒，看着紅彤彤的燶邊叉燒，垂涎三尺。直至現在還記得童年吃的叉燒味... ...詳情
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近年香港地盤發生多宗嚴重致命意外，部分個案懷疑涉及人為疏忽。如何把傷亡「清零」？去年發展局開始推行《安全智慧工地系統》政策，要求特定工程須運... ...詳情
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過去幾年新冠疫情，難以外遊，於是造就不少IG網店，尤其甜品網店帶起各種法式甜品潮流。最熱門產品有可麗露（cannelé）、瑪德蓮蛋糕（mad... ...詳情
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