• 2023.04.12
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大灣區GBA新聞:江門開茶記 古明華曲線續演藝路 曾直播帶貨感理念不符 做「生招牌」助餐廳吸客

[2023.04.12] 發表
外號「蘇基」的TVB前藝員古明華(圖)去年在江門開港式茶餐廳「世斯茶檔」,以自己做生招牌。(司徒聰穎攝)
世斯茶檔位於平民住宅區,雖然不顯眼,但生意很好,加上古明華加持,有不少人慕名而來。(司徒聰穎攝)

【明報專訊】近年不少香港藝人北上搵銀做直播帶貨,外號「蘇基」的TVB前藝員古明華2020年離巢後一度隨波逐流做直播帶貨,希望趁機打開內地知名度,但發覺與自己理念不符。他去年在江門開港式茶餐廳,以自己做生招牌,藉此累積人氣的他因而「曲線」返回演藝事業,更決定定居江門。江門系列?完

明報記者 司徒聰穎

58歲的古明華曾效力無谷h年,2012年憑劇集《巴不得媽媽》中「蘇基」一角人氣急升,當年台慶奪得最佳男配角。但後來他覺得發展空間有限,「講真,如果我以TVB做基地,真的無法生活」。經過深思熟慮,他於2020年決定不再續約,毅然孤身到內地發展演藝事業。

當時正值疫情,抖音等短片平台盛行,古明華便與幾個同行一起在中山落腳,開始做直播帶貨,趁機開拓知名度,「其實都有人知道古明華這個人,但是好少人知道我回內地發展,而做抖音可以export到自己」。古明華的抖音帳號顯示,從2020年4月啟用至今有115個作品,累積約20.4萬粉絲,「過去兩年我不斷在抖音拍片,知名度多過在香港,再下一步就是告訴大家,我不是做抖音的,我是一個演員,演員是要拍戲的。」

從拍片場景到實體店 線上線下聯動

去年5月,古明華與五維文化有限公司合作在抖音直播帶貨,不過他性格不適應,難堅持下去。「我個人習慣隨意,你要我記住貨品單價、好端正咁著住制服做sales係好辛苦」,他表示,「無可否認這是大勢,1萬個網紅有9000個都是這樣做,不過物品有好和不好,你不可以只講好的,也不可以強迫人買,這不是我想要的。」

古明華一度回港逃避,與五維文化商量後決定改變方向,以港式茶餐廳為主題賣自家產品,例如奶茶。「賣到自己的東西就最好,品質、服務自己控制到,帶些性價比高的貨,是否選擇是顧客的事。」如今這間「世斯茶檔」,一開始只是拍片場景,後來才決定開實體店,線上線下聯動。

「世斯茶檔」位於平民住宅區內,地方小、不顯眼,但生意很好,從中午3時至傍晚6時多,食客絡繹不絕。古明華說,「好多人特登從大灣區不同地方過去打卡,珠海、佛山、中山、廣州番禺等,飲你一餐茶,食你一餐飯,跟住同你講:『想上薯n耐豲漶I終於見到你,影相影相!』」

自言奶茶未到水準 不想食客只為打卡

餐廳走平價路線,平均一個飯20至30元人民幣。古明華稱茶餐廳有一定水準,但未達目標要求,「好多人說在這堣~喝到真正的港式奶茶,我自己覺得不是。我大佬做了20年茶餐廳,我有時都去幫手,日日飲緊真正港式奶茶」;加上廚房空間小、出餐慢,他承認仍有不足,會盡力解決,「品質得到保證才是最重要的,唔係個個入到薄A食(覺得)唔好食都話『我睇到古明華喇』,影完相就走」。

古明華很滿意目前的生活,收入穩定,閒時也開直播與網民互動,認識到幾個可以深交的朋友,「一開始直播時我就講,我係搵錢,但搵唔到錢起碼會搵到曭B友,這是我宗旨」。

定居江門 拍戲開餐廳相輔相成

令他最滿意的,是可以一邊開餐廳一邊拍戲。古明華開玩笑說,「茶餐廳做得好有鬼用,我係做戲赯嚏C」茶餐廳帶來的人氣,使他開始接到演出機會,而拍電影、拍劇又為餐廳吸引人流,「好多機會開始褽礡A好開心原來調番轉頭去做,都做到自己想做洁v。古明華說,若香港有劇拍也會回港發展,但「半年前我還不會和別人講我會在這堜w居,最近決定留下長住發展」。

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