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2020.07.10
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副刊 > 溫哥華生活
毛孩紮紮跳 不愛望鏡頭?
寵物攝影8招 輕鬆捕捉趣臉
家中小貓小狗一個討吃眼神、興奮表情,或只是伸個懶腰,也讓主人發笑,暖在心頭。但拍攝寵物不容易,牠們不會聽你話企定定,經常跑跑跳跳難以捕捉,自...
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後院吸鳥有絕招
對於園丁來說,最希望的當然是自家院子堻噱y花香、生機勃勃了!但怎樣的院子才最吸引鳥兒們前來嬉戲歌唱呢?這其中的學問可不少!
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拆解水果「特異功能」
檸檬發電 推動時鐘
「一日一蘋果,醫生遠離我。」水果不單美味可口,有益身體,原來不少水果更加隱藏「特異功能」,令人嘖嘖稱奇。小朋友們,可有想過,水果可以用來發電...
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由於水蜜桃容易「受傷」,大多果欄或水果店員工會戴上手套取桃給客人揀選,以免弄傷桃肉。(林靄怡攝)
圓潤靚桃 色香誘人易受傷
7至8月是日本水蜜桃的當造期,由於果肉甜美多汁,順理成章成為香港人夏日最愛吃的水果之一。不過,愛吃歸愛吃,很多桃迷也不知道水蜜桃原來是「容易...
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單焦多焦 有框「隱形」種類多
看清老花鏡 老眼不昏花
當有一天你睇手機時,發現手臂要愈伸愈遠才看得清屏幕上的文字,很可能是老花(presbyopia)來襲!老花人人有份,無可避免,一般踏入40歲...
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簡易版魚肉燒賣 DIY地道小食
香港人平日喜歡「掃街」,燒賣、魚蛋、碗仔翅是不少人的港式comfort food。不過,疫情期間,大家擔心衛生問題,不敢隨便亂吃「街邊洁v。...
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3分球用腳力穿針不靠麒麟臂
3分球在籃球比賽中十分重要,既可拋離對手,落後時亦可靠它反敗為勝;近年它更成為球壇的主流戰術,NBA球隊金州勇士曾連續5屆打入總決賽、3奪總...
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廚房神器炮製美食
氣炸豬手米通 脆香不膩
抗疫期間,據聞氣炸鍋一度賣斷市。的確,沒烹飪底子,但又想「宅」在家中變廚神的,實在需要這個廚房小法寶,小小一部機仔就集齊煎、炸、焗、炒的功能...
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嘉麟樓主廚分享家用版食譜
半島級叉燒 屋企焗得到
最近Google公布香港過去90日的搜尋趨勢,在食譜類中「叉燒」佔第10位,看到香港人對叉燒情有獨鍾!網上叉燒食譜眾多,論高質的,非香港半島...
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