想像發酵：味道篇
[2020.05.13] 發表
【明報專訊】人生五味雜陳，食物亦難以只用「好味」、「難食」、「口感」等簡單字詞形容。不想再被人嘲笑只懂說「雞有雞味」？不如藉遊戲學習描述食物味道的形容詞，做個出口成文的「小食家」。
■提示
(1)香味在口中久久沒有散去：＿ ＿ ＿ 香
(2)形容食物令人回味，長久留存：風 ＿ ＿ ＿
(3)味道令人念念不忘：＿ ＿ ＿ 窮
(4)形容食物氣味芳香，口感酥鬆：＿ 脆 ＿ ＿
(5)味道香甜，香氣濃厚：＿ ＿ 馥 ＿
(6)口感清爽，食物在齒頰間有反彈質感：爽 ＿ ＿ ＿
(7)甜美但不多油，不會令人「飽飽滯滯」：＿ ＿ ＿ 膩
(8)彷彿沒有下調味料一般，沒有味道：淡 ＿ ＿ ＿
文：陳綺雯
圖：chee gin tan@iStockphoto
[語文同樂 第443期]
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