飲食不健康 社會負擔重

[2019.09.19] 發表

【明報專訊】衛生署2018年5月公布控制非傳染病的7年計劃，署長陳漢儀表示，15歲或以上市民中，逾90%人每天攝取少於建議的5份蔬果，約一半人屬超重或肥胖。香港人的飲食習慣難言健康，而不健康的飲食習慣除了影響身體，更可能為社會帶來沉重負擔。

◆港人飲食問題

高鹽飲食

- 15至84歲的人每天平均鹽攝入量為8.8克。整體來說，逾86%港人每天平均鹽攝入量超過世衛建議的每天少於5克

少吃蔬果

- 15歲或以上的人中，逾九成每天攝取少於世衛建議的5份蔬果

◆數據看健康危機

三高情况(15至84歲)

- 高血壓：27.7%

- 糖尿病：8.4%

- 高膽固醇：49.5%

因主要非傳染病死亡比率

- 2016年有登記死者中，55%因主要非傳染病，即癌症、心血管疾病、糖尿病和慢性呼吸系統疾病死亡

資料來源：《2014至2015年度人口健康調查報告書》，衛生防護中心，2017；《邁向2025：香港非傳染病防控策略及行動計劃》，食衛局、衛生署，2018.05

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[通通識第594期]

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