斑點蝦新鮮到岸 風雨無阻買氣旺

列治文史蒂夫斯頓漁人碼頭出售斑點蝦，吸引不少市民到場選購。（黃智斌攝）

【明報專訊】昨日是長周末假期最後一天，雖然橫風橫雨，但並不減市民到列治文史蒂夫斯頓(Steveston)漁人碼頭(Fisherman Wharf)購買斑點蝦的興致。

魚販昨日下午3時開始發售即日捕回的斑點蝦，即時引來不少市民打傘走到碼頭排隊買蝦，現場約有20多人排隊，有市民在購斑點蝦後還開心與蝦合照，在朋友圈炫耀一番。

市民梁小姐買了60元的斑點蝦，她說這是第一次到漁人碼頭買蝦，她過往也曾吃過斑點蝦，因此想念蝦的美味，所以這次特別來碼頭購買。

除了列治文史蒂夫斯頓有新鮮斑點蝦販賣外，溫市福溪(False Creek)漁人碼頭也在長周末舉辦第13屆斑點蝦節，還邀請市內知名大廚到場烹調斑點蝦餐點，吸引不少市民參加。

有餐廳指出，雖然斑點蝦並不能算是平民美食，但斑點蝦特有的鮮美甜味以及彈牙滋味，仍是吸引顧客上門，每次到斑點蝦盛產時，許多家庭也一定點斑點蝦。