明報新聞網海外版-明報加西版(溫哥華) - Ming Pao Canada Vancouver Chinese Newspaper
[ 前往新版面 ]
 
 
圖片
唐家三少(中)以約一萬美元點了一杯麥卡倫威士忌。
放大
 
唐家三少所飲的1878年麥卡倫威士忌。(網上圖片)
放大
 

其他新聞
華女生德國被姦殺案判刑 男被告囚終身
浙江男肢解妻子棄置池塘
中國女遊客美國失蹤半月
中國擬長城下打造世界最深車站
萬人抗議光伏 湛江拘30人
[顯示全部題目]

[昔日明報]

 
中國
 網紅遊瑞士 擲萬美元嘗一杯酒
專家:極有可能是假酒!

中國著名網絡作家「唐家三少」上周六遊瑞士期間,在聖莫里茨森林屋酒店的酒吧中,以約一萬美元,點了一杯蘇格蘭麥卡倫酒廠於1878年釀製的威士忌。

據悉,該瓶威士忌先在酒桶中封存27年,1905年才入瓶,是世界上唯一尚未開瓶、年代最久遠的麥卡倫威士忌,是該間酒吧的珍藏。酒吧老闆貝納思科尼向當地傳媒透露,該瓶威士忌原本屬於店內非賣品,而他為酒定下天價,原意亦是不想出售。惟該中國男子進入酒吧後,隨即表現出對麥卡倫威士忌的強烈興趣。

由於該瓶麥卡倫威士忌自從擺放店內以來,從來沒有客人點過,貝納思科尼遂向自己父親請示,在獲得同意後才將酒開瓶,倒出一杯予男子品嘗。據悉,該瓶威士忌在開瓶前值約5萬1千美元,而開瓶後質量會隨茞~內氧氣增加而下降,保存期亦會被縮短至5至10年間。

不過,這宗驚動威士忌界的新聞旋即引起同行質疑。知名威士忌專家Serge Valentin和一眾威士忌收藏家在facebook等社交媒體展開了討論,並一致認定那瓶1878年麥卡倫非常有可能是假的。

疑點一:酒標資料有錯

他們有力的觀點有二,首先是酒標上的裝瓶公司之問題。Serge Valentin指出,那瓶1878年麥卡倫的酒標印上裝瓶公司「Roderick Kemp」及「麥卡倫和泰斯卡聯合蒸餾公司(Macallan and Talisker Distilleries LTD)」之名。然而,Roderick Kemp從來沒有同時擁有過麥卡倫和泰斯卡兩間酒廠,「麥卡倫和泰斯卡聯合蒸餾公司」也根本是子虛烏有,這一點質疑已獲得兩家酒廠的確認。

Serge Valentin認為,那瓶1878年麥卡倫很可能來自於2002 年至2004 年間假古董麥卡倫大批出現的時期。Serge Valentin也指出,森林屋酒店的酒吧也是受害者,他們可能根本不知道自己當年購入的這瓶威士忌是假的。

疑點二:酒塞陳舊感似偽造

第二點質疑則為酒塞看上去太完好。法籍威士忌收藏家Emmanuel Dron則貼出一瓶同樣是20 世紀的真威士忌,並且描述道,「真正的老塞在幾十年之後會慢慢腐敗,看上去就像蘑菇一樣,而假威士忌的製作者會把老的瓶子灌入新酒再塞上做舊的新塞子」。經真假威士忌酒塞圖比較可發現,那瓶1878年麥卡倫的酒塞有相當多「人為做舊」的痕[。

微信公眾號「烈酒志」發文笑言,「酒吧老闆表示『這瓶1878 年的老酒喝上去依然保留著非常典型的麥卡倫風格』……其實從一開始,答案或許就已經揭曉了,所有威士忌老饕都知道古董威士忌的風味和如今的酒已經大不相同」。

 
 
今日相關新聞
網紅遊瑞士 擲萬美元嘗一杯酒
韓免稅店傳邀華網紅救亡
[顯示全部題目]



引用明報

引用明報(加拿大)內容收費準則:(包括:報章,各類附刊,數碼及任何名下之內容)

文字:每100字(含標點符號) 30元
特別內容如獨家新聞,名家約稿等另按情況收費

圖片:每張50元
獨家,合成圖片,圖樣設計另議。

凡未於收費表列明之項目而屬明報(加拿大)內容者,引用者請先行查詢收費。

舉報剽竊內容獎勵辦法:

凡舉報可能剽竊明報(加拿大)內容者,若有關舉報能成功令明報(加拿大)追討有關費用,在扣除追討費用後,舉報者可獲有關金額的15%作為酬勞。

 
廣告 advertisement
 
 
廣告 advertisement
 
 
 
 
 
主頁 ,  聘請 , 招租 ,
商業招租  ,  出讓  ,  補習  , 
招生  ,  各類服務  ,  其他