「柑橘具有芳香氣味，在一定程度上可以開竅解穢。」北京中醫藥大學常章富教授建議，如果在臥室裡放一個橘子，清新的氣味，能夠刺激神經系統的興奮，讓人神清氣爽，清除污濁的空氣，相對美化室內的環境。

常章富教授指出，從中醫角度來說，橘子具有的芳香味，可以化濕、醒脾、避穢、開竅，除了醒腦開竅外，當感覺乏力、胃腸飽脹，不想吃東西時，適當聞聞橘子的清香，可以緩解不適的症狀。芳香的氣味還能夠使人鎮靜安神，把橘子放在床頭，也有利於睡眠。而橘子柔和的色彩，會給人溫暖的感覺，因此，可以說橘子是室內的「巧擺設」。

除了橘子外，還有很多具有芳香味的水果，如蘋果、香蕉，對室內環境的淨化也會有一定的影響。但這些氣味對保持健康來說，只能起到輔助治療的手段，並且需要達到一定的濃度。

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三種水果

加重老胃病

一年四季水果不斷，但多吃對身體也不好，有沒有發現吃得胃有些不舒服？ 建議一些「老胃病」應該少吃三種果兒。

奇異果通便但「燒心」

奇異果可以通便，富含維他命C，被稱為「水果之王」，但是東南大學附屬中大醫院中醫內科朱欣佚副主任醫師提醒，奇異果屬寒性，過食損傷脾胃的陽氣，會產生腹痛、腹瀉等症狀。

另外，奇異果中所含的大量維他命C和果膠成分，會增加胃酸、加重胃的負擔，產生腹痛、泛酸、燒心等症狀，天氣寒冷時症狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節裡，胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃奇異果。

鮮棗好吃但棗皮紮胃

冬棗有天然「維他命丸」之稱，遼寧省大連市中心醫院營養科主任王興國提醒，鮮棗不宜吃太多，否則會傷腸胃。

這是因為大棗的膳食纖維含量很高，一次大量攝入會刺激腸胃，造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中，而大棗的棗皮薄而堅硬，邊緣很鋒利，如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍，會加重疼痛和不適。

山楂開胃易致結石

很多人覺得山楂開胃，酸甜可口，因此一不小心就會吃很多。但哈爾濱醫科大學附屬第四醫院消化內科李濱副主任提示說，脾胃不好的人少吃山楂，過量吃山楂有可能導致胃結石。

因為山楂中果膠和單寧酸含量高，接觸胃酸後容易凝結成不溶于水的沉澱，與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石，結石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。

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常吃八分飽

延年又益壽」

美國最新研究，提醒那些在飯後揉著肚子、扶著腰、打著飽嗝的人們，哪怕是短期暴飲暴食，帶來的健康災難都無法挽回，不僅體重幾年內會一直上升，對全身的傷害甚至會持續很多年。

所有人都有吃撐的經歷

「吃了嗎」，這句國人打招呼時最常說的客套話，足以說明人們對吃的重視。「誰能不吃飯呢？ 只是現代人的胃口越來越大，吃得越來越好才帶來了問題。」專家說。隨機調查發現，所有人都有過吃撐的經歷，更有人表示，幾乎每天都有吃太撐的時候。

人們吃多的場合，則多見於以下幾個。第一是自助餐。食物選擇豐富，再加上抱著要吃夠本的心態，讓不少人戲稱為「餓得扶牆進，吃飽扶牆出」。第二 是商務宴請，因為持續時間長，幹坐著太沒意思，只能不停吃，不知不覺就多了。第三是朋友聚會，有酒有肉加上心情大好，最後肚皮就圓滾滾的了。第四是工作太 忙吃得太急。從開始進食到大腦接到飽的信號需要20分鐘，很多人通常用不了10分鐘就解決一頓飯，這種情況也容易吃撐。第五是壓力太大，許多人飲食不規 律，只有在較為放鬆的晚上才能好好吃頓飯，非常容易吃撐著。

吃太飽易撐出10種病

健康教育專家說：「遠古時代，胃除了消化外，還發揮著儲備的功能，吃飽一頓餓三天也沒問題；而現在人們天天有的吃、頓頓吃得好，如果一個人的胃每天能容納1斤的食物，只需填充一半，就足夠其一天所需了。否則，只會讓機體超負荷運轉，造成一系列健康問題。”

1、肥胖：現代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起來更加困難，多餘的「營養物質」堆積在體內，其後果就是 肥胖和一系列富貴病。「無數科學研究證實，肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等，再加上由此帶來的併發症，可能達到上 百種，非常可怕。」洪昭光說。

2、胃病：吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負擔加重，消化不良。此外，人體胃黏膜上皮細胞壽命較短，每 2-3天就應修復一次。如果上頓還未消化，下頓又填滿胃部，胃始終處於飽脹狀態，胃黏膜就不易得到修復的機會，胃大量分泌胃液，會破壞胃黏膜，屏障，產生 胃部炎症出現消化不良症狀，長期以往，還可能發生胃糜爛、胃潰瘍等疾病。

3、腸道疾病：中國臺灣科學家發現，脂肪堵塞在腸道裡，會造成腸阻塞，大便黑色、帶血。

4、疲勞：吃得過飽，會引起大腦反應遲鈍，加速大腦的衰老。人們在吃飽後，身上的血液都跑到腸胃系統去「工作」了，容易讓人長期處於疲勞狀態，昏昏欲睡。

5、癌症：日本科學家指出，吃得太飽會造成抑制細胞癌化因數的活動能力降低，增加患癌幾率。

6、老年癡呆：日本有關專家還發現，大約有30%-40%的老年癡呆病人，在青壯年時期都有長期飽食的習慣。

7、骨質疏鬆：長期飽食易使骨骼過分脫鈣，患骨質疏鬆的概率會大大提高。

8、腎病：飲食過量會傷害人的泌尿系統，因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出，勢必加重腎臟的負擔。

9、急性胰腺炎：晚餐吃得過好過飽，加之飲酒過多，很容易誘發急性胰腺炎。

10、神經衰弱：晚餐過飽，鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫，使興奮的「波浪」擴散到大腦皮質其他部位，誘發神經衰弱。

「八分飽」從細嚼慢嚥開始

「常吃八分飽，延年又益壽」一點不錯。這「飽」的尺度到底如何拿捏呢？ 對此，專家表示，做到只吃「八分飽」，最好的辦法就是細嚼慢嚥。

第一，把握好吃飯的時間，最好在感到有點兒餓時開始吃飯，而且每餐在固定時間吃，這樣可避免太餓後吃得又多又快。

第二，吃飯至少保證20分鐘，這是因為從吃飯開始，經過20分鐘後，大腦才會接收到吃飽的信號。如果吃飯太快，大腦很可能還沒得到最新情報人就已經吃多了。

第三，每口飯都要咀嚼30次以上。

第四，用小湯匙代替筷子，減慢速度。

第五，可以多吃些涼拌菜和粗糧，生的食物不好好咀嚼就咽不下去，喝燕麥粥一定比喝白米粥慢，吃全麥饅頭也比吃白饅頭的速度慢。

此外，每次少盛一點，吃飯前喝兩杯水或是喝碗湯，買小包裝的食品，多吃粗纖維的、增加飽腹感的食品，比如豆類、魔芋等，使用淺盤和透明餐具，吃飯時有意識地幫別人轉桌夾菜，都是避免吃撐的好辦法。