孕婦食魚油 嬰兒患哮喘減三成
【明報專訊】新研究報告指出﹐婦女在妊娠第三周期攝食魚油﹐腹中嬰孩患哮喘的風險降低將近三分之一。
加拿大廣播公司《新聞》(CBC News)報道﹐《新英格蘭醫學期刊》(New England Journal of Medicine)周四版發表這份研究報告。哥本哈根小兒哮喘風險研究(Copenhagen Prospective Studies on Asthma in Childhood,COPSAC)在哥本哈根大學醫院(Copenhagen University Hospital)進行上述調查﹐ 在滑鐵盧大學 ( University of Waterloo)測試﹐該校應用醫療科學系教授斯塔克(Ken Stark)是召集人。
研究員比斯加德(Hans Bisgaard)說﹕「我們早就懷疑﹐長鏈N-3多元不飽和脂肪酸 (omega-3)有抗炎作用﹐西方飲食低量攝取N-3多元不飽和脂肪酸﹐與更高的小兒哮喘機率﹐有一定關聯。這項研究證明﹐兩者確實有關聯﹐而且關係頗大。」
上述5年研究合共追蹤了736名孕婦﹐從妊娠第24周開始﹐她們每天攝食2.4克魚油或橄欖油安慰劑。
這是雙盲測驗﹐研究人員與孕婦都不知道。誰人攝取哪種補充劑。
研究人員追蹤695名孩童頭3年的健康狀況﹐在他們5歲時再做一次檢測。
孕婦攝食魚油﹐她們的孩子患哮喘﹐有16.9%機率。安慰劑組別的婦女﹐她們的子女童患哮喘﹐有23.7%機率。
哮喘是慢性呼吸道炎症﹐患者氣促､咳嗽､氣喘與胸口緊繃。加拿大統計局2010年報告﹐12歲及以上人口有8.5%確診哮喘。
加拿大哮喘協會(Asthma Society of Canada)說﹐小兒哮喘最常見﹐最少12%的加拿大孩童患哮喘﹐它是入院的主要原因。
研究人員指出﹐深水魚蘊含長鏈N-3多元不飽和脂肪酸﹐而長鏈N-3多元不飽和脂肪酸含有二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid, EPA)與二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid, DHA)。
斯塔克指出﹐新研究測試孕婦血液的EPA與DHA水平﹐那是全面和徹底的檢查﹐孕婦在攝取營養補品前､後及期間都有驗血。
檢測結果顯示﹐在研究初期﹐孕婦血液中的EPA､DHA含量偏低﹐在妊娠期間攝食魚油﹐得益最大﹐她們的孩子都能降低54%的哮喘發病風險。
