美食展「港媽」掃逾百月餅 商戶滿意人流 難料生意額

[2016.08.12] 發表
楊小姐(左)與其祖母(右)排隊逾20小時後,在海味攤檔玩遊戲,成功將福袋拋上最高的假樹枝上,贏得價值7000元的168隻即食溏心鮑魚。(馮凱鍵攝)
入場人士除了買月餅送禮外,亦會買特色美食,即時一飽口福,場內除了串燒,還有熱狗、雪糕、即食麵等,應有盡有。(馮凱鍵攝)
陳女士說兒子獨愛迷你冰皮月餅,昨已花近千元購買百多個迷你月餅,預計亦會花數千元買各式月餅送禮。(張嘉雯攝)
從東莞來港參加美食博覽的陳小姐指,與子女在清晨6時在東莞出發,今年再來主要是為了感受氣氛。(張嘉雯攝)

【明報專訊】一連5日的美食博覽昨天開幕,今年有19歲女生與父親及祖母一起排隊22小時,以便頭批入場以1元搶購及換取鮑魚。另外,有「港媽」一擲千金,豪花1000元購買逾百個迷你冰皮月餅,給兒子及家人食用。商戶指展覽首天雖天氣不佳,但人流及顧客反應良好,暫感滿意,難料生意額會否超越去年。

排隊22小時搶鮑魚

於灣仔會展舉行的美食博覽昨晨10時開始,不少商戶事先以「1蚊」優惠招徠,吸引不少市民排隊入場。前日中午12時已在會展外排隊的19歲學生楊小姐,為首批10名入場的市民之一,其父親及祖母亦一同到場。

楊氏祖孫3人甫入場,即衝到安記海味設計的「鮑你魚願」遊戲,付1元後取得福袋及拋上假樹勝出,獲得價值7000元的168隻溏心即食鮑魚。楊小姐勝出後手舞足蹈,高叫:「努力有收穫。」

另外,昨有不少市民入場特意購買月餅送禮,其中「港媽」陳女士指兒子獨愛冰皮迷你月餅,見有商戶推出50元3包迷你月餅優惠,因此昨晨已花了近千元購買60包、約120個迷你月餅,給兒子食用。她指雖然今年場內的月餅優惠感覺較少,但認為始終場內月餅售價比門市便宜,亦有禮品,故昨預計會再花約3000元購買月餅送禮。

內地客「為感受氣氛」重來

此外,有內地客特意到場買食品。昨清晨6時與子女由東莞到港的陳小姐稱,已有數年沒來美食博覽,今年再來主要是為了感受氣氛,昨早入場約兩小時,已買了不少雪糕、零食及即食麵等兒子喜歡的食物,並會順道在港遊覽數天。

早前貿發局指今年市道淡靜,希望藉增加參展商數目吸引入場人流。商戶昨對首日人流滿意,其中大班麵包西餅及奇華餅家的商戶代表均表示,對美食展首天的人流感滿意。大班的攤檔負責人指不少熟客入場購物,認為場內價錢較門市優惠。奇華代表指今年改變營銷策略,加插月餅半價、加1元可有額外禮品的優惠券,成功吸引入場人士持券到攤位購買食品。

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