菜心西洋菜樣本殘餘農藥超標八成

[2015.03.03] 發表

【明報專訊】食物安全中心昨日在進口層面抽取蔬菜樣本檢測時，發現一個菜心及一個西洋菜樣本，被驗出除害劑殘餘超出法例標準，其中菜心含百萬分之0.36的氯氟氰菊酯，西洋菜則含百萬分之0.18毒死蜱，兩者同樣超標八成。食安中心稱，在正常情况下食用涉事蔬菜，不會對健康造成不良影響。

食安中心：食用不損健康

食安中心稱會追蹤問題食物來源、分銷情况和抽取樣本化驗等，建議市民先用清水冲洗蔬菜數次，再用清水浸菜1小時，或在沸水灼1分鐘。市民亦可去掉蔬菜外葉或削走瓜果外皮，減低除害劑殘餘含量。

根據《食物內除害劑殘餘規例》，任何人進口、製造或售賣含不符合《規例》除害劑殘餘要求的食物即屬違法，違例者最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。

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