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 知多齱R茶壺質料 各有作用

【明報專訊】用什麼茶壺泡茶亦有講究。一般茶壺以玻璃、瓷及陶3種材料製造。玻璃適合用來泡花茶,而另外兩種保溫較好,可用來泡其他各種茶類。其中用紫砂泥造成的紫砂壺(圖)是最佳盛載茶的工具。

 
 
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