【明報專訊】美國駐港總領事夏千福(Clifford A. Hart)鍾意喺香港周圍食，好多人都知，但原來美國國務院都鍾意搞「飲食外交」。最近，荷李活影星「福伯」夏理遜福(Harrison Ford)個仔、美國名廚Benjamin Ford(阿Ben)應國務院飲食外交項目邀請來港，夏千福噚日就以一身廚師裝扮喺酒店同佢見面。本來個活動係sell美食，但唔少記者都旁敲側擊，希望夏千福評論近日政事。 回應：天然雞汁助提味 雖然夏千福已被認定為食家，但未必好鍾意煮，見佢企足15分鐘，都無落場獻技。有記者問夏千福同阿Ben會唔會煮中菜？用唔用雞汁？阿Ben話，雞汁的確有助提味，若係天然都無乜問題嘅。夏千福就話，佢會食所有地區嘅中菜，用普通話講就係「無所不吃」。 夏千福拒以食物喻政治 無所不吃，係咪鍾意食buffet多啲，好過有個特定餐單呢？呢種食嘢哲學，係咪都可套落政改呢？夏千福面對追問笑笑口答﹕「Food is food(食物就是食物)」，唔會用嚟做比喻。夏千福強調今次係商貿活動，臨走前亦無回應全國人大常委會副秘書長李飛訪港等提問。
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