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亞洲猛片登錄TIFF

亞洲猛片登錄TIFF

TIFF多倫多國際電影節（Toronto International Film Festival）已有將近50年歷史，成為了世界上最具影響力... 詳情
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TIFF多倫多國際電影節 多部佳作首映

TIFF多倫多國際電影節 多部佳作首映

TIFF多倫多國際電影節（Toronto International Film Festival）不僅是多倫多本地最受歡迎的藝術盛會，也已經... ...詳情
果皮刨絲 清香滿分<br>復刻中大檸檬批 幼滑涼入心

果皮刨絲 清香滿分
復刻中大檸檬批 幼滑涼入心

早前我看到一篇新聞，是有關香港中文大學「Med Can」（李卓敏基本醫學大樓小食店）結業的消息，不少中大人慨嘆被譽為「中大名物」的檸檬批從此... ...詳情
M2晶片發威<br>新MacBook Air更薄更快

M2晶片發威
新MacBook Air更薄更快

莘莘學子放暑假，又是時候考慮升級筆電。各大手提電腦廠商亦推出不少Back to School優惠，當中包括Apple才剛推出的新MacBoo... ...詳情
戶外運動儲陽氣<br>增喝凍飲「本錢」

戶外運動儲陽氣
增喝凍飲「本錢」

凍飲，不但少女、中女、熟女視為「養生」大敵，連MIRROR成員陳卓賢（Ian）都曾表示：「夏天30度我都是飲熱飲！」 ...詳情
男士涼鞋注入玩味 穿出時尚

男士涼鞋注入玩味 穿出時尚

別以為穿著涼鞋，是一件很「叔父輩」的事。在潮流百變的時尚界，男士涼鞋已不再限於啡啡黑黑的設計。一眾時尚品牌都在涼鞋上注入玩味，帶來年輕化的鞋... ...詳情
苦瓜消暑 炒豆豉牛肉冶味<br>雷公鑿煲排骨湯 回甘醒胃

苦瓜消暑 炒豆豉牛肉冶味
雷公鑿煲排骨湯 回甘醒胃

酷熱天氣持續，不少家庭都愛用時令苦瓜入饌，炮製消暑清熱的家常菜，細味那份獨特的回甘味道。而我本身很愛吃苦瓜，並視苦瓜為我心目中的「第一瓜」。... ...詳情
鈉含量比鹽少三分之二<br>味精未必是口乾元兇

鈉含量比鹽少三分之二
味精未必是口乾元兇

味精向來被視作邪惡的調味品，無論外出用餐，抑或購買食材，不少人都以「不添加味精」為首選。但原來味精的鈉含量僅達鹽的三分之一，為何被扣上「口乾... ...詳情
妙用菇水瑤柱水提鮮<br>無肉冬瓜盅清爽開胃

妙用菇水瑤柱水提鮮
無肉冬瓜盅清爽開胃

夏日炎炎，冬瓜當造，不少人特地製作消暑的冬瓜盅！今次我教大家做一個較簡單的「無肉版冬瓜盅」，即沒有雞肉、豬肉、火腿，亦沒加入肉湯，主要使用乾... ...詳情
油條蘸湯「掛汁」好滋味<br>自煮肉骨茶 黑豉油提鮮

油條蘸湯「掛汁」好滋味
自煮肉骨茶 黑豉油提鮮

提起馬來西亞美食，你第一時間會想到什麼？相信不少人會答肉骨茶！美食品牌Nicole's Kitchen的「煮」理人、馬來西亞華僑黃婉秋（Ni... ...詳情

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