學者：吉澳有條件發展有機養殖區

【明報專訊】浸大生物系系主任、香港有機資源中心主任黃煥忠表示，中心多年前委託美國顧問制訂標準，原希望在港率先推行有機海產養殖，但本港魚排相隔較近，較難達到100米內沒有其他魚排的標準，若其他魚排太接近、又不是以有機方式養殖，投放的飼料或隨水漂流到有機魚排，影響水質，故香港一直未有魚排獲有機認證。對於吉澳的澳背灣遠離市區，他認為有潛力成為有機海魚養殖區，他認為漁護署在簽發牌照時應考慮是否以有機方式養殖。

倡魚排辦旅遊增收入渠道

黃煥忠稱，澳背灣長遠有條件成為有機養魚區，再加上旅遊元素，令漁民有不同收入來源，從而令本港海產養殖業可持續發展。他說，現時本港養殖業佔本地整體消耗海產比例極小，但不代表本地養殖業「無得做」，「本地漁業點解唔可以佔全港消耗水產量5至10%？」他說近年全球都要減碳，本地以有機方式養殖海魚有多重意義，除了供應本地市場，亦可成為旅遊景點，以及推廣低碳生活，別具意義。

漁護署資料顯示，2018年本港有26個指定魚類養殖區，面積共209頃，持牌海魚養殖者931名，全年估計產量約850公噸，佔本地活海魚食用量約5%。

(城市保育)

更多港聞

稱客人攜外賣食物 只提供場地餐具 九華徑燒烤場「轉型」復活

【明報專訊】美孚九華徑兩個燒烤場過去多次被控無牌經營，本月初向政府答允結業，並拆去招牌。其中一個燒烤場近日改名後被發現重開，職員表示公司已易... 詳情

不獲續任消委委員 袁海文：非主動離任

【明報專訊】政府前日公布委任消費者委員會成員，現屆委員袁海文於今年底完成兩年任期後將離任。本是民主黨消費者權益政策發言人的袁海文（圖）表明並... 詳情

獲抗疫資助企業受查 競委會：涉反競爭行為

【明報專訊】《競爭條例》生效6年，競爭事務委員會主席陳家殷表示，競委會正調查一宗參與抗疫資助計劃的企業涉嫌從事反競爭行為的個案，另正與警方有... 詳情

消費券稍旺銷情 工展商：仍遜2019

【明報專訊】工展會在疫下今年重返維園舉辦，開鑼一周就適逢派發第三期消費券後的首個周末，有展商稱消費券令銷情升溫，營業額升約一成，有拖着兩架手... 詳情

六旬婦將軍澳行山失蹤

【明報專訊】一名62歲婦人前日早上向家人稱往將軍澳茅湖山遠足後失蹤，家人昨凌晨報警。警方、消防、民安隊昨晨徒步搜索，飛行服務隊亦在上空協助，... 詳情