肉類加工廠人手緊缺 籲政府允增聘臨時外勞
[2021.09.25] 發表
【明報專訊】加拿大肉類理事會(Canadian Meat Council)正在游說聯邦政府，准許他們聘用更多外國臨時勞工。理事會稱，人工短缺危機目前已達「歷史高峰」。
加拿大肉類理事會代表向加拿大聯邦政府註冊的肉類加工商。該理事會周五表示，全國肉類生產設施內目前有逾4,000個空置屠宰台，平均職位空缺率超過10%。
理事會發言人麥金農(Marie-France Mackinnon)表示，此一情況在魁省尤為嚴重，職位空缺率接近40%。阿省情形也很嚴重，職位空缺率近20%。
麥金農表示，沒有工人，肉類加工廠便無法運作。
她說，今夏由於勞工短缺，數家肉類加工廠已被迫暫時關閉生產線。此一情形使加拿大肉類生產減少，而需仰賴自美國或其他國家進口。
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