副刊 > 週末好生活

拆解「無難事」 洗浸扭頭除鰓<br>日式龍蝦三食 吃盡精華

拆解「無難事」 洗浸扭頭除鰓
日式龍蝦三食 吃盡精華

說起龍蝦，很多人以為它麻煩又難煮，但正所謂「世上無難事，只要你肯做」，願意花點時間和工夫，在家裏也可做到多姿多采的龍蝦菜式。今期食譜主題是日... 詳情
今日必讀
週末好生活
泳友復出 下水前注意<br>先練肌力 調節運動量

泳友復出 下水前注意
先練肌力 調節運動量

天氣漸趨炎熱，疫情放緩，不少公共泳灘重開，有些家庭則在疫情期間在後園加設了泳池，現在當然是再次下水暢泳的好時機。 ...詳情
肥美脢頭披3層衣<br>香濃吉豬脆不停口

肥美脢頭披3層衣
香濃吉豬脆不停口

日式吉列豬扒（tonkatsu）不光是日本國民級美食，亦是我屋企的Son級人氣菜式。每當侄仔、侄女回港來我家作客時，一定指明要吃吉列豬扒，我... ...詳情
擊退接種後不適 <br>中醫：按穴止痛 西醫：食藥睇時機

擊退接種後不適
中醫：按穴止痛 西醫：食藥睇時機

無論是擔心第五波疫情來襲，或是被一連串大抽獎吸引，不少人都正在考慮接種新冠疫苗，但他們或許仍有很多疑慮，除了關心疫苗效果和副作用，亦關注接種... ...詳情
四川涼粉酸辣超「索」<br>自刮粉條 Q彈好玩

四川涼粉酸辣超「索」
自刮粉條 Q彈好玩

近年不少人愛上辣米線，天時暑熱都要吃一碗，適逢想教大家做四川菜，便一於順應這股麵食熱潮，示範炮製酸辣冶味又滑溜的四川涼粉。 ...詳情
足球健將教路<br>男士運動先護膚 型出球場

足球健將教路
男士運動先護膚 型出球場

常說運動能為皮膚帶來很多好處，既加快新陳代謝，又可以透過爆汗來為身體「排毒」。然而，沒有做好運動前後的護膚工夫，可能會令皮膚變差。香港退役職... ...詳情
口水雞 「口水」重要過雞！<br>芫荽莖呷醋 炮製香爽秘汁

口水雞 「口水」重要過雞！
芫荽莖呷醋 炮製香爽秘汁

炎夏悶熱無胃口，有人愛吃辣以提高食慾，今個月就教大家兩道廣受歡迎的四川菜吧！首先登場的是我家中三大人氣菜式之一的口水雞，朋友們吃了10年也不... ...詳情
濕潤版朱古力brownie<br>焦香軟濃 食極唔厭

濕潤版朱古力brownie
焦香軟濃 食極唔厭

Brownie對於我的子女來說，可是從小吃到大的甜品。當他們還是小朋友時，我堅決不讓他們吃糖果，可以吃的甜品，就是雪糕和朱古力。不要見細T（... ...詳情

瑜伽王倒立 練勻全身肌肉
高血壓、眼疾病患不宜

近年在IG上，不時有人上載倒立相，頭倒立、手倒立等不同難度動作都有，姿勢優美又顯出肌肉力量，令人忍不住送上「大拇指」讚好。雖然一般人做倒立的... ...詳情
破天荒金銀潛水表<br>透明表底蓋見真章

破天荒金銀潛水表
透明表底蓋見真章

潛水運動表是近年腕表品牌兵家必爭之地，原因不外乎款式百搭，既可返工襯西裝，weekend亦可穿搭便服逛街做運動。 ...詳情

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