時事中文：英擬禁零食買一送一

[2021.01.15] 發表

【明報專訊】■新聞事件

大膽第一步

英國政府為解決國民肥胖問題，着手規管高脂、高鹽、高糖的食品推銷手法，擬禁止不健康零食「買一送一」、把它們擺放於近收銀處等顯眼位置、提供免費添飲汽水等促銷做法。關注者稱讚這些措施是打擊國民肥胖運動「大膽的第一步」。

英國衛生與社會保健部於2020年12月28日提出改善公共衛生、解決肥胖問題一系列新措施，限制大型或中型零售商對汽水、薯片等不健康的飲食商品，提供「買一送一」、「買二送一」等優惠。政府還擬限制商店宣傳這些產品，不容許把高脂、高鹽、高糖商品擺放於收銀處、店舖入口，或在陳列架末端設推銷區。此等規則亦適用於網站，例如不得在網站首頁或付款頁面展示不健康食品的廣告及銷售連結。另外，政府亦擬禁止食肆提供汽水等含糖飲料免費添飲。上述措施暫定適用於有50名或以上僱員、舖面超過2,000平方呎的零售商，朱古力店等專門零售店可獲豁免。新措施須經諮詢，最快2022年4月才能實施。

2020年的新冠病毒大流行顯示，偏肥會增加感染後令病情嚴重或死亡的風險。英國首相約翰遜3月患病前體重逾111公斤，感染後要接受深切治療。他癒後透露一度瀕臨死亡，此後不僅自身積極減磅，其政府還於7月推出名為「更加健康」(Better Health)的全民「減肥抗疫」措施，首度限制垃圾食品「買一送一」，要求含酒精飲品標籤標明卡路里等。

「剋糖行動」(Action on Sugar)主席麥格雷戈(Graham MacGregor)教授讚揚唐寧街「終在對付英國未來健康最大威脅的兒童肥胖問題上，採取果敢第一步」。

資料來源：明報

■閱讀理解

1. 為解決肥胖問題，英國政府計劃規管不健康零食的推銷手法，試舉出其中兩項新措施。

A.＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

B. ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

2. 根據計劃暫定的規則，以下哪間店可獲豁免呢？(可選多於1個答案)(圖a)

3. 你認為除管制零食銷售外，還有什麼措施可解決民眾肥胖問題？試舉例並說明之。

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■詞語解碼

英國國民肥胖問題

肥胖長期是英國一大公共衛生問題，英格蘭有63%成人、三分之一小學畢業兒童超重甚或肥胖。政府為治療國民肥胖衍生的疾病，一年需花費60億英鎊(631億港元)。

唐寧街

唐寧街位於英國倫敦西敏市，驟看以為只是一條普通的街道，其實它一點也不普通，因為這裏是大名鼎鼎的英國首相府所在位置。因此，「唐寧街」是英國首相的代名詞。在左列新聞最後一段，麥格雷戈教授讚揚唐寧街，同學是否會感到疑惑，為何教授會讚揚一條街道？其實這句是運用修辭手法——借代，不直接說出本體(英國首相)，而是借用首相府所在的位置來代表其人。

■知多點

駿馬廣告

現今很多商舖不時舉行減價活動，每年的節慶日子更是不能錯過的促銷機會。只要在招牌掛上「新年大優惠，全場貨品買一送一」，店門外就會出現一條人龍，減價促銷的方法確實能夠吸引到很多客人。西漢文學家劉向編的《戰國策》裏有這樣的一個故事，來看看古人的推銷手法。

蘇代說了一個故事：「從前有一個賣駿馬的人，在市集裏擺攤，擺了三天也無人問津。於是賣馬的人去找善於相馬的伯樂，並用一天的薪水請求伯樂到市集看一下駿馬，離開時再回頭看一眼駿馬。於是伯樂依照他的請求，到市集看一下駿馬，結果馬的身價暴漲了十倍。」故事中商人只是請求伯樂到市集多看駿馬兩眼，馬的身價就突然暴漲了十倍。這其實有點像現今找名人代言推廣的手法，伯樂看一下駿馬，營造出對駿馬有興趣的樣子，吸引到旁人的注意，從而為商人賣廣告。

蘇代說這個故事其實是在推薦自己，當時他到齊國拜見齊王，因此他想齊國卿大夫淳于髡幫忙安排，並引薦自己拜見齊王。淳于髡最終聽從蘇代的吩咐，齊王亦很喜歡蘇代。

■望圖生義(圖b)

＿＿＿尺

■小遊戲1

超級市場舉行周年慶，薯片達人小迪立即衝到貨架前，他最少要用多少錢才能買到10包薯片呢？(圖c)

■小遊戲2

店員正在執拾貨架，勞煩同學幫幫店員，把各種貨品分門別類填在左邊的橫線上吧！(圖d)

褒義

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貶義

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(答案見另文)