麥當勞准顧客自携杯斟咖啡
部分連鎖店憂交叉污染暫未執行新規
【明報專訊】在消費者投訴多年後﹐加拿大麥當勞已宣布﹐今年2月底前推出新規﹐即允許消費者使用自己杯子接受咖啡或茶水服務﹐而不必使用店內提供的一次性杯子。
加拿大麥當勞發言人Ryma Boussoufa說：「我們聽到了消費者聲音﹐我們理解這一新規對於擁有環保理念的加拿大人來說非常重要。同時我提醒消費者﹐當前一些連鎖店可能出於避免交叉污染的原因﹐還沒有執行新規﹐請大家理解。」
去年10月多倫多女子格林(Brenya Green)使用自帶杯子前往當地一間麥當勞連鎖店購買咖啡﹐卻被店員拒絕﹐隨後她把自己遭遇放上在社交媒體平台﹐引起巨大反響。
格林說：「加拿大許多咖啡店早已接受消費者使用自己的杯子﹐沒想到麥當勞這麼知名的跨國企業卻還執行陳舊落後的政策。我從事北極探險工作﹐親眼看到由於全球氣候變暖冰山融化﹐環境遭到破壞﹐麥當勞卻在使用一次性杯子﹐等於繼續鼓勵人們破壞環境。」
一次性杯子(disposable cup)﹐是由不可分解的塑料製成﹐無法循環再利用﹐最終只能作為垃圾掩埋﹐對環境產生潛在污染。據環境研究公司Euromonitor統計﹐2019年加拿大人消費了24.9億升咖啡飲品﹐等於消耗掉600萬個咖啡杯。由於一次性杯子對環境的破壞﹐包括多倫多在內的許多城市已經出台規定﹐反對一次性塑料製品使用。
另兩家知名餐飲連鎖巨頭Tim Hortons和Starbucks幾十前就鼓勵消費者使用可循環容器﹐甚至為自帶杯子的消費者提供10仙的折扣。然而﹐大多數消費者仍然固執地堅持老習慣﹐不願意放棄一次性杯子。
加拿大綠色和平(Greenpeace Canada)隨機調查發現﹐在全國9個海濱浴場和綠色空間處理場﹐排名前五名的塑料垃圾丟棄物中包括麥當勞、Tim Hortons和Starbucks的塑料製品。
Tim Hortons首席運營官Mike Hancock說：「為了鼓勵消費者自帶杯子﹐我們今年開展了促銷活動﹐對於使用循環杯子的消費者﹐每杯咖啡售價1.99元﹐低於常規價。」
聯邦自由黨政府早前承諾﹐最早於明年禁止一次性使用的塑料製品流通﹐但沒有明確說明是否包括廣泛流行的一次性咖啡杯。
