七大蔬果輕鬆瘦身
減肥一大好食材

[2017.07.28] 發表

蔬果富含維他命,對人體有很大的幫助,這些我們都是知道的,那麽你知道蔬果可以減肥麽?蔬果其實也是減肥的一大好食材,那麽,哪些蔬菜可以減肥呢?

黃瓜

不少蔬菜都有減肥的功效,尤其是黃瓜,黃瓜的脂肪含量低,黃瓜當中含有很多丙二酸銅,這類物質有利於抑制糖分轉化為脂肪的作用,因此,吃飯的時候,做一道黃瓜,對於減肥非常有益處。

冬瓜

冬瓜含的營養成分較少且能去掉體內多余脂肪。每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克,碳水化合物2.4克,鈣20毫克,磷12毫克,鐵0.3毫克,還有多種維他命,特別是維他命C的含量較高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以對防止人體發胖,增進健美,具有重要作用。

番茄

番茄中的纖維不但無法被腸消化,還會吸附多余脂肪一起排出。而番茄番茄糖分少、熱量低且含有豐富的果膠等食物纖維,飽腹同時能幫助消減脂肪。

胡蘿蔔

胡蘿蔔含有紅蘿蔔素和維他命B1、B2、C、D、E、K以及葉酸、鈣質和食物纖維等十幾種營養素,能使人體營養吸收充分全面。人體吸收營養更全面。另外,胡蘿蔔含植物纖維,能提高人體新陳代謝,自然能達到減重目的。

椰菜

卷心菜營養相當豐富且熱量十分低,含有大量的維他命C,纖維素以及碳水化合物及各種礦物質,除此以外卷心菜內還含有維他命u,維他命u是抗潰瘍因子,具有分解亞硝酸胺的作用,能抑制體內的糖類物質向脂肪轉化。而且,椰菜中還含有豐富的膽堿,膽堿可以調節脂肪的代謝。因此,椰菜比較適合減肥人士食用。

韭菜

韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纖維可促進腸蠕動,能幫助人體消化。不但可預防習慣性便秘和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,所以在民間還被稱為「洗腸草」。

苦瓜

苦瓜具有清熱解毒的效果,在夏季用來作為減肥食物是最佳的選擇。苦瓜還能抑制一定的食欲,其中還含有豐富的維C,熱量低,脂肪含量也是非常低的,能幫你清除腸道內的脂肪和垃圾。

空腹健身效果更棒

健身愛好者經常糾結於鍛煉前是否要先補充一點能量。英國一項最新研究發現,空腹鍛煉有助於燃燒更多的體脂,促進代謝,長期堅持有利於健康。

英國巴斯大學的研究人員招募了10名超重的男性作為誌願者。一組誌願者在空腹狀態下以最大耗氧量60%的強度步行60分鐘,另一組則在攝入碳水化合物的高熱量早餐後2小時,以同樣的強度步行。多份血液和脂肪組織樣本結果顯示,兩組誌願者的脂肪組織基因表達差異非常大。

發表在《美國生理‧內分泌與代謝雜誌》上的這項研究成果認為,進食後鍛煉,脂肪組織忙於對食物作出反應,不會產生有益變化;而空腹鍛煉能讓脂肪組織產生有益變化,從長期來說對增進健康效果更佳。

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