副刊

這些「垃圾」不要扔<br>有人回收出錢買

這些「垃圾」不要扔
有人回收出錢買

Dov Dimant從小就跟着父親在廢料場（scrap yard）裏轉來轉去。2002年，他從故去的父親那裏接過了這個回收廢舊金屬的生意，對... 詳情
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健康醫事
科學喝水<br>不只「八杯」那麼簡單

科學喝水
不只「八杯」那麼簡單

水在我們的生活和生命中都不可或缺。它是我們體液、細胞和組織的重要組成成分，更是機體一切生物化學反應及物質運輸的液體介質，具有調節人體體溫和潤... ...詳情
胃要怎麼「七分養」來碗熱湯調料暖胃

胃要怎麼「七分養」來碗熱湯調料暖胃

俗話說，胃病「三分治，七分養」，哪些能吃，哪些不能吃，即便老胃病也不見得能搞清楚。今天來說說這「七分養」究竟怎麼養？ ...詳情

雞蛋：需要冷藏嗎？

歐洲多個國家的衛生當局都認為雞蛋並不需要冷藏，但在美加，將雞蛋存放在室溫則被認為是不安全的，是否北美洲的居民過於謹慎、而歐洲人則過於鬆懈呢？... ...詳情

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