大閘蟹商擬向政府索償

[2016.11.18] 發表

【明報專訊】大閘蟹含二噁英餘波未了,今年6月成立、有5個會員的香港大閘蟹進出口協會,不滿食物安全中心今年9月底抽驗大閘蟹樣本後,至本月初旺季才公布結果等做法,令業界來不及應對,估計生意較正常蟹季少八成,正考慮向政府索償及「討回公道」。

被批太遲公布 食安:驗二噁英需時

食物安全中心表示,檢測二噁英和二噁英樣多氯聯苯的程序非常繁複,當中包括化學提取、多重的淨化過程、大量數據的分析等,需時兩至四周不等,並稱如收到索償要求,會按政府一貫程序處理。 中心稱由2013年至今年6月曾抽取215個食物樣本做相關檢測,當中包括大閘蟹,全部樣本均合格。

食安中心本月初公布兩個大閘蟹樣本含二噁英,並公布15個涉事蟹商名單。香港大閘蟹進出口協會會長陳潤添表示,協會於今年6月成立,連同其經營的瑞豐行,暫有5個會員,當中有會員屬食物安全中心公布的蟹商。

他批評食安中心9月底抽驗大閘蟹樣本後,至本月初才公布結果,令業界來不及應對,認為若中心能及早公布涉事結果及來源,業界可及早「煞車」,即暫停入口相關來源地的大閘蟹。他亦稱,業界知悉政府會檢驗大閘蟹的孔雀石綠、藥物殘餘等,但不知一定要驗二噁英。

陳潤添說,今次事件令業界蒙受損失,估計業界的生意較正常少八成,正考慮向政府索償。

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