家禽批發市場昨殺雞 山雞飛越雞籠 難逃一死
【明報專訊】港府驗出屯門街市雞糞帶H7N9病毒後，清洗長沙灣臨時家禽批發市場，5643隻無驗出病毒的活禽昨被銷毁，但有兩隻雉雞(山雞)飛走，一隻被擒回，另一隻「遠飛」至市場外，「逃出生天」逾10分鐘，最終於馬路輾斃。漁護署昨回覆稱，雜禽逃脫屬個別事件，該署會檢討避免再發生。據悉，政府正等待今日最後一批雞的檢驗結果，若沒對禽流感呈陽性反應，料傍晚會召開跨部門會議拍板復售活雞，最快明日端午節有活雞上市。
今或商復售 活雞最快明上市
批發市場昨晨約10時銷毁禽鳥，42人穿上保護衣物、眼罩及口罩，將膠箱內的活禽放入大箱，再注入二氧化碳，但有兩隻雉雞走失，其中一隻飛上貨車車頂，殺雞人員要用網擒回；另一隻飛出批發市場，朝一名女子和小孩飛去，並與現場人員展開追逐，惟重獲「自由」僅10多分鐘，最終不敵馬路虎口，於批發市場對出馬路被輾斃。食環署人員撿走雞屍，並用消毒劑清潔路面。
港大新發傳染性疾病國家重點實驗室流感研究中心主任管軼稱，批發市場活禽本身經多重檢疫，即使「走雞」和工作人員未穿足保護裝備，亦不容易感染病毒，「沒事，不用擔心」。他認為今次只是意外，殺雞程序已做得很好，暫不覺得要檢討。港大感染及傳染病中心總監何栢良亦稱，今次風險不大，但要防範日後在疫點「走雞」。
山雞港人多煲湯
今次一度逃離的雉雞又名環頸雉，或俗稱山雞。觀鳥會研究主任謝偉麟表示，有別於失去飛行能力的食用雞，雉雞平日習慣在平地或山地生活，遇危險或受驚時才會起飛，飛行範圍約有幾十米。謝又稱，雉雞常見於中國，會被當成野味吃，港人一般用來煲湯；其毛色多樣，也會被當觀賞鳥、寵物飼養。
漁護署昨巡完所有雞場，共抽取雞的喉頭樣本及血液樣本各1680個，並已完成化驗1380個喉頭樣本及990個血液樣本，全部呈陰性反應。該署表示，長沙灣臨時家禽批發市場今日已徹底清洗和消毒，以防止病毒滋生和積聚。
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