多市餐廳「抽獎賣盤」揭曉
溫莎廚師花150元中獎當老闆
【明報專訊】安省溫莎市(Windsor)一名廚師僅以150元價格﹐搖身一變成為多倫多一家餐廳的新老闆。多倫多希臘城Das Gasthaus德國餐廳原東主﹐以150元一張獎券的方式﹐抽獎轉讓其餐館﹐結果40歲的溫莎廚師成為這個幸運兒。
數百人購買獎券﹐希望有機會贏得多市希臘城Das Gasthaus德國餐廳。最終﹐麥可邁斯(Shawn McKemess)的名字被抽中。
麥可邁斯周四說﹕「這是個令人難以置信的機會。」
麥可邁斯是安省溫莎市兩家餐廳、倫敦地區一間餐廳的少數合伙人。
他說﹐自11月份買了對獎券之後﹐便將此事拋在了腦後。直到周三﹐他接到Das Gasthaus餐廳業主卡明斯(Ruthie Cummings)的電話。
他說﹕「我甚至忘記﹐抽獎是在昨天。我簡直不敢相信自己的好運氣﹐還以為這是惡作劇。」
卡明斯於9月宣布﹐因為要搬回京士頓(Kingston)﹐照顧年邁的父母﹐所以她將放棄這間經營了3年的餐館。
她說﹐希望通過抽獎方式﹐出讓生意﹐以便讓對該行業熱誠人士有個機會﹐在不必欠下大筆債務的情況下﹐經營自己的餐廳。
該抽獎活動一度遇到阻滯﹐第一家處理對獎券付款的公司Eventbrite﹐因擔心法律問題選擇退出。卡明斯最終找到另一家第三方付款公司﹐處理付款事宜。她最終售出近500張獎券﹐籌集到大約75,000元。這筆錢將用來償還貸款。
麥可邁斯的第一名孩子將於新年5月出世。他說﹐他尚未作出很多商業規劃。
他表示﹕「我們有許多事情要考慮和研究。」