變相漲價又拖時間 麥當勞恐變「慢餐」
【明報專訊】台灣麥當勞點餐方式乾坤大挪移,本周五起推出「自由配」,由於組合變化多達52種,消費者擔心結帳時間拉長3至5倍,「速食」變「慢食」。
麥當勞這次主要商品價格變動的品項中,熱門商品紛紛調漲,冷門商品價格調降,也被外界譏為「變相漲價」。
去年底台灣麥當勞因反應原物料調整,已調漲了超值全餐,每套漲新台幣10元,時隔一年,又將超值全餐等商品調漲1到10元不等,由於多為受歡迎的雞肉料理,被外界指是變相漲價。幾號餐沒了 組合多4倍
雞豬牛熱銷漲 魚跌價
周五推出的自由配,是麥當勞30年來點餐方式最大改版,以往簡單又方便的超值全餐系列「1號到13號餐」,以後都沒有了,本週五起推出的「自由配」,要吃套餐,得先選主菜、再選配菜,主菜維持13個選項,以往飲料和薯條的制式搭配,也多了3個選項。對消費者而言,以後點餐就是一個「主菜、飲料,薯條、沙拉、冰炫風、麥脆雞4選1」的組合,不計飲料的種類,至少有52個組合。
主顧盧小姐直說,未來只會麥當勞鬧鐘跳出買一送一才會去,而且「沒有1號餐、2號餐,還不知道怎麼點,選擇太多了,很煩,而且時間點餐時間拖長,還能叫速食嗎?」
在價格方面,雖然單點主餐降價幅度從6到20元不等,但部分經典套餐、早餐及部分配餐及飲料,價格調升1到10元不等;其中雙層牛肉吉事堡餐、板烤雞腿堡餐以及哈姆吉事堡超值早餐調升10元。在套餐的52種組的合菜單中,有16種組合的價格較以往為高。
針對外界指是變相漲價,業者表示自由配是為讓消費者有更多元的選擇,配合新點餐方式的方式,檢討每項產品價格結構,價格有調升的,也有調降。
9款主餐單點降價6至20元不等,像麥香魚原價69元,調降為49元,降幅最大,但對於雞牛豬魚4項主餐中,麥當勞僅承認這次調漲的「雞肉」是熱銷商品,而「魚肉」是否為冷門商品,麥當勞以「沒有這方面的統計」拒答。