50嵐自驗蜂蜜 赫見四環黴素
【明報專訊】50嵐自主檢驗購自雲林縣土庫鎮「山水蜂蜜股份有限公司」生產的「蜂蜜工坊花漾蜂蜜-荔枝蜜」含有動物用藥抗生素「四環黴素」,已全面下架1,180罐3公斤裝的蜂蜜,另有1,110罐已被消費者喝掉;雲林縣24日獲報在山水公司查封690罐蜂蜜、25日送食藥署檢驗,結果預計兩周後出爐。
3款飲料 含問題蜂蜜
據《中國時報》報道,台南市衛生局表示,50嵐是在本月13日向雲林縣土庫鎮「山水蜂蜜股份有限公司」進貨「蜜蜂工坊花漾蜂蜜-荔枝蜜」客製化商品3公斤裝蜂蜜2,290罐,這批蜂蜜的有效日期均至2017年6月30日。
50嵐把蜂蜜分送各分店使用於蜂蜜綠、蜜茶、檸檬蜜等3項茶飲外,也自行送到SGS公司檢驗,23日這批荔枝蜜被檢出含有四環黴素987ppb(依規定不得檢出)後,50嵐即依食安法通報台南市衛生局,24日即已從全台門市下架1,180罐,但已用掉1,110罐。
台南市衛生局副局長林碧芬表示,山水公司與50嵐有長期合作關係,專門供售3公斤裝的客製化荔枝蜜給50嵐,這次是50嵐對購進入原料均採取自主檢驗發現原料不合規範。
林碧芬強調,四環黴素(Tetracycline),是一種聚酮抗生素類藥物的泛稱,這類藥物由鏈黴菌屬放線菌門細菌所產生,可用於對抗多種細菌感染,可用於治療蜜蜂輕微感染的美洲幼蟲病,也可增加蜜蜂的抵抗力,但台灣法規僅允許雞鴨等動物使用,蜂蜜規定不得檢出。