【明報專訊】情景題 假設你在餐廳吃飯,正在傳菜的侍應對你桌上的菜目不轉睛,你會…… (A) 視若無睹 (B) 向經理投訴,覺得侍應的行為讓你很不舒服 (C) 問他要不要一起吃 很多人認為侍應或廚師常常品嘗美食,更可吃到客人吃不到的「神秘」菜式。但晉朝大官顧榮有次吃美味的烤肉時,卻看到店小二的「想吃」神色,於是他決定…… 顧榮在洛陽,嘗應[1]人請[2],覺行炙人[3]有欲炙之色[4],因輟[5]己施焉。同坐嗤[6]之,榮曰:「豈有終日執之,而不知其味者乎?」後遭亂渡江,每經危急,常有一人左右[7]已,問其所以,乃受炙人也。 ——《世說新語.德行》 註釋 [1] 應:接受 [2] 請:邀約,這堳宴請 [3] 行炙人:炙粵音隻 [4] 欲炙之色:想吃烤肉的神色 [5] 輟:粵音啜,停止 [6] 嗤:粵音癡,譏笑 [7] 左右:幫助 ◆歷史故事 晉代時,顧榮在洛陽,受邀出席宴會。當大家都吃得津津有味時,他卻發現負責傳遞烤肉的人望荇鄐W的烤肉。顧榮見他猛吞口水,一副想吃的樣子,心中不忍,於是停下筷子,將自己一份烤肉遞給那人請他吃。同席的人見到,忍不住譏笑顧榮,但顧榮一點也不生氣,反而說:「哪有人整天傳遞烤肉,自己卻不知道它的美味呢?」 後來中原大亂,顧榮為避開戰亂而返回江南故鄉,每當遇到危難時,總有一人在他身邊幫助他。顧榮既感激又奇怪,便問那人為何總幫助自己。那人說他就是當時接受烤肉的人,為報答顧榮體恤下人的仁心而保護他。
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