適應期後21食肆屢犯罰款 局方：顯業界適應
[2025.04.22] 發表
【明報專訊】今日是世界地球日，亦是本港實施管制即棄塑膠法例一周年。環境及生態局昨表示，為期半年的適應期去年10月21日結束後，截至今年4月中環保署共收到122宗投訴和舉報，當中112宗涉及餐廳提供受管制即棄膠餐具，其餘10宗有關其他即棄塑膠產品。其中21間食肆收到書面警告後違規持續，人員已向負責人發出2000元定額罰款通知書。當局稱相對全港逾2.6萬間食肆，可見業界已普遍適應法例要求。
環境及生態局昨於社交媒體稱，環保署一直與業界緊密溝通，除了在法例首半年的適應期，派員巡視了全港約4.8萬間餐飲食肆、零售店和酒店賓館，也為業界提供各種支援，包括舉辦行業培訓講座、設立熱線等，帶領社會邁向「走塑新里程」。
籌備下階段 年中伙大集團試環保餐具
為保障健康，當局認為有需要逐步加強走塑力度，但也要考慮替代品成熟度、普及度和可負擔度，按實際情况穩慎前行，才可建立真正綠色生活文化。
為了下一階段走塑工作，環保署正準備與業界和一些大型餐飲集團合作，今年中在不同餐廳營運場景做產品測試，尋求對市民生活影響最小的替代品。
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